Podsumowanie ofert Liczba ofert: 1. |
![]() | NA POLSKIM STOLE | HANNA SZYMANDERSKA | Świat Książki |
madbooks.pl | od 26.25PLN | ||
![]() NA POLSKIM STOLE za 26.25 zł Cena: 26.25 zł Zbiór tradycyjnych, a nierzadko zapomnianych, przepisów kuchni staropolskiej, m.in. kiełbasy, ryby, marynaty z warzyw i owoców, desery, domowe wódki i nalewki. Poradnik zawiera barwny opis szlacheckich zwyczajów i życia codziennego dworskiego gospodarstwa.Autorka sięgnęła tym razem do wspomnień, zapisków w starych kalendarzach i dawnych książek kucharskich, by zrekonstruować przysmaki ze staropolskiego stołu. Przepisy na każdą okazję - codzienne i na święta - podane są według starych receptur, pochodzących głównie z XVI-XVII wieku. Prócz tego rady, sekrety i fałszerstwa kucharskie polskiego szlachcica. |