Podsumowanie ofert Liczba ofert: 1. |
 | Surowce i technologia żywności cz. 2 WSiP | Barbara Bijok, Franciszek Bijok, Aleksander Dąbek | brak danych |
| madbooks.pl | od 19.99PLN | ||
 Surowce i technologia żywności cz. 2 WSiP za 19.99 zł Cena: 19.99 zł W podręczniku przedstawiono warunki magazynowania surowców roślinnych i zwierzęcych oraz zmiany zachodzące w nich podczas magazynowania. Zamieszczono informacje na temat procesów występujących w technologii żywności oraz poszczególnych metod utrwalania i konserwowania, a także opisano niektóre ciągi technologiczne w przemyśle spożywczym. Scharakteryzowano również różne rodzaje opakowań.Podręcznik dla uczniów klas II i III liceum zawodowego, zawód: operator procesów technologicznych przemysłu spożywczego. | |||
![Szkoła Na Bas 2 - K. Skwara [KSIĄŻKA]+[CD] - Kamil Skwara](http://cdn.pozycjonowanie.cloud/f/f-szkola-na-bas-2-k-skwara-ksiazkacd-kamil-skwara.jpg)
