Podsumowanie ofert Liczba ofert: 11. |
![]() | Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO... | Kmiołek Anna | WSiP |
nieprzeczytane.pl | od 33.69PLN | ||
![]() Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO... za 33.69 zł Cena: 33.69 zł
|
![]() | Organizacja produkcji gastronomicznej. Kwalifikacja T.15.2. Podręcznik do nauki zawodu. Technik żywienia i usług gastronomicznych, wydanie 3 | Anna Kmiołek | WSiP |
aros.pl | od 33.70PLN | ||
![]() Organizacja produkcji gastronomicznej. Kwalifikacja T.15.2. Podręcznik do nauki zawodu. Technik żywienia i usług gastronomicznych, wydanie 3 za 33.70 zł Cena: 33.70 zł Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Realizuje treści z zakresu drugiej części kwalifikacji T.15 (Organizacja produkcji gastronomi |
![]() | Organizacja produkcji gastronomicznej. Kwalifikacja T.15.2. Podręcznik do nauki zawodu. Technik żywienia i usług gastronomicznych, wydanie 3 | Anna Kmiołek | WSiP |
bonito.pl | od 33.70PLN | ||
![]() Organizacja produkcji gastronomicznej. Kwalifikacja T.15.2. Podręcznik do nauki zawodu. Technik żywienia i usług gastronomicznych, wydanie 3 za 33.70 zł Cena: 33.70 zł Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Realizuje treści z zakresu drugiej części kwalifikacji T.15 (Organizacja produkcji gastronomicznej). Podręcznik pozwala zdobyć wiedzę i umiejętności potrzebne do planowania produkcji, kontrolowania jej procesów i oceny jakości potraw, a także do opracowania kart menu, obliczania zapotrzebowania na surowce i półprodukty, kalkulowania cen potraw i napojów oraz sporządzania receptur gastronomicznych. Numer dopuszczenia MEN: 23/2013 |
![]() | Organizacja produkcji gastronomicznej. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne | Anna Kmiołek | WSiP |
taniaksiazka.pl | od 34.73PLN | ||
![]() Organizacja produkcji gastronomicznej. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne za 34.73 zł Cena: 34.73 zł
|
![]() | Organizacja produkcji gastronomicznej NPP WSIP | Kmiołek Anna | brak danych |
madbooks.pl | od 34.75PLN | ||
![]() Organizacja produkcji gastronomicznej NPP WSIP za 34.75 zł Cena: 34.75 zł |
![]() | Organizacja produkcji gastronomicznej NPP WSIP | Kmiołek Anna | WSiP |
dadada.pl | od 35.47PLN | ||
![]() Organizacja produkcji gastronomicznej NPP WSIP za 35.47 zł Cena: 35.47 zł Podręcznik do nauki zawodutechnik żywienia i usług gastronomicznychrealizujący treści z zakresuczęści 2 kwalifikacji T.15(Organizacja produkcji gastronomicznej).Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do planowania produkcji, kontrolowania procesów produkcji oraz oceny jakości sporządzonych potraw, a także opracowania kart menu, obliczania zapotrzebowania na surowce i półprodukty, kalkulowania cen potraw i napojów oraz opracowania receptur gastronomicznych. Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykładami i ćwiczeniami wskazującymi sposoby praktycznego jej wykorzystania. |
![]() | Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych Szkoła ponadgimnazjalna. Kwalifikacja T.15.2 | brak | brak danych |
matras.pl | od 36.90PLN | ||
![]() Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych Szkoła ponadgimnazjalna. Kwalifikacja T.15.2 za 36.90 zł Cena: 36.90 zł Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.15 (Organizacja produkcji gastronomicznej). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do planowania produkcji, kontrolowania procesów produkcji oraz oceny jakości sporządzonych potraw, a także opracowania kart menu, obliczania zapotrzebowania na surowce i półprodukty, kalkulowania cen potraw i napojów oraz opracowania receptur gastronomicznych. Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykładami i ćwiczeniami wskazującymi sposoby praktycznego jej wykorzystania. |
![]() | Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych | Kmiołek Anna | WSiP |
profit24.pl | od 37.06PLN | ||
![]() Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych za 37.06 zł Cena: 37.06 zł
|
![]() | Organizacja produkcji gastronomicznej NPP WSIP | Kmiołek Anna | WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne |
dobre-ksiazki.com.pl | od 38.47PLN | ||
![]() Organizacja produkcji gastronomicznej NPP WSIP za 38.47 zł Cena: 38.47 zł Podręcznik do nauki zawodutechnik żywienia i usług gastronomicznychrealizujący treści z zakresuczęści 2 kwalifikacji T.15(Organizacja produkcji gastronomicznej).Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do planowania produkcji, kontrolowania procesów produkcji oraz oceny jakości sporządzonych potraw, a także opracowania kart menu, obliczania zapotrzebowania na surowce i półprodukty, kalkulowania cen potraw i napojów oraz opracowania receptur gastronomicznych. Wiedza teoretyczna wspa... |
![]() | Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych | Kmiołek Anna | WSiP |
mestro.pl | od 42.95PLN | ||
![]() Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych za 42.95 zł Cena: 42.95 zł
|
![]() | Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomi | Kmiołek Anna | WSiP |
selkar.pl | od 45.47PLN | ||
![]() Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomi za 45.47 zł Cena: 45.47 zł Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.15 (Organizacja produkcji gastronomicznej). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do planowania produkcji, kontrolowania procesów produkcji oraz oceny jakości sporządzonych potraw, a także opracowania kart menu, obliczania zapotrzebowania na surowce i półprodukty, kalkulowania cen potraw i napojów oraz opracowania receptur gastronomicznych. Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykładami i ćwiczeniami wskazującymi sposoby praktycznego jej wykorzystania. |