Podsumowanie ofert Liczba ofert: 3. |
 | Zarządzanie jakością żywności | Luning P. A., Marcelis W. J., Jongen W. M. F. | brak danych |
| madbooks.pl | od 31.50PLN | ||
 Zarządzanie jakością żywności za 31.50 zł Cena: 31.50 zł Pierwsze profesjonalne opracowanie, w którym zarządzanie jakością żywności zostało przedstawione w ujęciu technologiczno-menedżerskim. Głównym elementem tego ujęcia jest nowoczesne zastosowanie technologicznych i menedżerskich teorii jakości tak, aby można było prognozować funkcjonowanie systemów kontroli jakości oraz je doskonalić. Ten unikatowy podręcznik będzie przydatny zarówno pracownikom naukowym, jak i kadrze pracującej w przemyśle oraz nauczycielom akademickim i studentom interesującym się, w szerokim zakresie, zagadnieniami produkcji żywności i polityki żywnościowej. | |||
 | Zarządzanie jakością żywności | Wiśniewska Małgorzata, Malinowska Ewa | brak danych |
| madbooks.pl | od 52.74PLN | ||
 Zarządzanie jakością żywności za 52.74 zł Cena: 52.74 zł Książka poświęcona jest jakości, w tym bezpieczeństwu żywności, z punktu widzenia problematyki zarządzania jakością w przedsiębiorstwie przemysłu spożywczego. Oprócz podstaw teoretycznych zawiera wiele przykładów praktycznych, bazujących na koncepcjach, metodach i narzędziach, których wykorzystanie pozwala na osiągnięcie, utrzymanie, a następnie skuteczne doskonalenie wymaganego poziomu jakości i poprawę konkurencyjności danego przedsiębiorstwa. Książka ma charakter podręcznika akademickiego i jest przede wszystkim przeznaczona dla studentów, doktorantów kierunków zarządzania, towaroznawstwa, technologii przemysłu spożywczego i innych kierunków pokrewnych. Może być także stosowana przez szerokie grono menedżerów do spraw jakości, specjalistów i praktyków, przedstawicieli przemysłu spożywczego. | |||
 | Zarządzanie jakością żywności | Ewa Malinowska, Małgorzata Wiśniewska | Difin |
| lideria.pl | od 53.10PLN | ||
 Zarządzanie jakością żywności za 53.10 zł Cena: 53.10 zł Książka poświęcona jest jakości, w tym bezpieczeństwu żywności, z punktu widzenia problematyki zarządzania jakością w przedsiębiorstwie przemysłu spożywczego. Oprócz podstaw teoretycznych zawiera wiele przykładów praktycznych, bazujących na koncepcjach, metodach i narzędziach, których wykorzystanie pozwala na osiągnięcie, utrzymanie, a następnie skuteczne doskonalenie wymaganego poziomu jakości i poprawę konkurencyjności danego przedsiębiorstwa. Książka ma charakter podręcznika akademickiego i jest przede wszystkim przeznaczona dla studentów, doktorantów kierunków zarządzania, towaroznawstwa, technologii przemysłu spożywczego i innych kierunków pokrewnych. Może być także stosowana przez szerokie grono menedżerów do spraw jakości, specjalistów i praktyków, przedstawicieli przemysłu spożywczego. | |||
![Pan Kleks - Jan Brzechwa [KSIĄŻKA] - Jan Brzechwa](http://cdn.pozycjonowanie.cloud/9/9-pan-kleks-jan-brzechwa-ksiazka-jan-brzechwa.jpg)
