Produkcja piekarsko-ciastk cz 1 Ambroziak WSIP | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA - Ambroziak Z.

Produkcja piekarsko-ciastk cz 1 Ambroziak WSIP | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA za 33.18 zł

Cena: 33.18 zł
Sklep: nieprzeczytane.pl
Kup teraz Produkcja piekarsko-ciastk cz 1 Ambroziak WSIP | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA za 33.18 zł w księgarni nieprzeczytane.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Podręczniki. Ćwiczenia i zadania/Podręczniki dla szkół średnich
ISBN: 9788302067471
Waga: 0.5100 kg
Rok wydania: 2020

Produkcja piekarsko-ciastk cz 1 Ambroziak WSIP | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA za 33.18 zł

Cena: 33.18 zł
Sklep: nieprzeczytane.pl
Kup teraz Produkcja piekarsko-ciastk cz 1 Ambroziak WSIP | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA za 33.18 zł w księgarni nieprzeczytane.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Podręczniki. Ćwiczenia i zadania/Podręczniki dla szkół średnich
ISBN: 9788302067471
Waga: 0.5100 kg
Rok wydania: 2020

Produkcja piekarsko-ciastk cz 1 Ambroziak WSIP za 36.50 zł

Cena: 36.50 zł
Sklep: madbooks.pl
Kup teraz Produkcja piekarsko-ciastk cz 1 Ambroziak WSIP za 36.50 zł w księgarni madbooks.pl
Wydawca: brak danych
Kategoria: Poradniki i przewodniki/Książki kucharskie i przepisy
ISBN: 9788302067471
Waga: 0.4900 kg
Rok wydania: 2012

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów technikum oraz szkoły policealnej, zawód: technik technologii żywności, specjalizacja: produkcja piekarsko-ciastkarska. r prezentuje w nim wiadomości na temat organizacji piekarstwa w Polsce i na świecie; omawia klasyfikację pieczywa i wyrobów ciastkarskich; podkreśla ich znaczenie w żywieniu człowieka; charakteryzuje surowce piekarskie i ciastkarskie; omawia sposoby ich magazynowania i przygotowania do produkcji; dużo uwagi poświęca nowoczesnej produkcji pieczywa.

Produkcja piekarsko-ciastk cz 1 Ambroziak WSIP za 36.50 zł

Cena: 36.50 zł
Sklep: profit24.pl
Kup teraz Produkcja piekarsko-ciastk cz 1 Ambroziak WSIP za 36.50 zł w księgarni profit24.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Kucharstwo. Żywność. Gastronomia/Potrawy. Napoje. Żywność
ISBN: 9788302067471
Waga: 0.5100 kg
Rok wydania: 2020

Produkcja piekarsko-ciastk cz 1 Ambroziak WSIP za 36.50 zł

Cena: 36.50 zł
Sklep: profit24.pl
Kup teraz Produkcja piekarsko-ciastk cz 1 Ambroziak WSIP za 36.50 zł w księgarni profit24.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Kucharstwo. Żywność. Gastronomia/Potrawy. Napoje. Żywność
ISBN: 9788302067471
Waga: 0.5100 kg
Rok wydania: 2020

Produkcja piekarsko-ciastk cz 1 Ambroziak WSIP za 41.95 zł

Cena: 41.95 zł
Sklep: mestro.pl
Kup teraz Produkcja piekarsko-ciastk cz 1 Ambroziak WSIP za 41.95 zł w księgarni mestro.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Kuchnia, diety, gotowanie/Potrawy, napoje, żywność
ISBN: 9788302067471
Waga: 0.5100 kg
Rok wydania: 2020

Produkcja piekarsko-ciastk cz 1 Ambroziak WSIP za 41.95 zł

Cena: 41.95 zł
Sklep: mestro.pl
Kup teraz Produkcja piekarsko-ciastk cz 1 Ambroziak WSIP za 41.95 zł w księgarni mestro.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Kuchnia, diety, gotowanie/Potrawy, napoje, żywność
ISBN: 9788302067471
Waga: 0.5100 kg
Rok wydania: 2020