Wege sałatki - Grudzińska Krynia

Wege sałatki za 3.80 zł

Cena: 3.80 zł
Sklep: lideria.pl
Kup teraz Wege sałatki za 3.80 zł w księgarni lideria.pl
Wydawca: Prema
Kategoria: Ebooki i Audiobooki / Kulinaria
ISBN: 29c02148de4cc0fd759cab630c132eb8
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Krynia Grudzińska to artystka w kuchni. Łączy tradycję z eksperymentem. Jest odważna i otwarta na nowości. Jej liczna rodzina, to prawie sami wegetarianie. Krynia przez kilka lat była witarianką, tzn. jadła prawie tylko surowe owoce i wrzywa. Do tej pory uwielbia wszelkiego typu sałatki i surówki.

W swej książce "Wege sałatki" prezentuje sposoby na podanie warzyw. Są tu przepisy na surówki i sałatki z podziałem na wegańskie, lakto-wegetariańskie i lakto-owo-wegetariańskie.

Szukasz inspiracji na przygotowanie surówki czy sałatki? Zajrzyj tu...

Spis treści

• Bar sałatkowy
• Piramida warzyw
• Surówka z pomidorkami koktajlowymi
• Surówka z młodej kapusty
• Surówka z suszonymi pomidorami i awokado
• Sałatka z brokułów
• Carpaccio z buraków marynowanych
• Sałatka Kasi
• Surówka z żurawiną i pekanem
• Surówka z pieczoną papryką
• Sałatka szparagowa z ziemniakami i pieczarkami
• Sałatka ze szparagami i oliwkami
• Pomidory ze śmietaną i cebulką
• Sałata ze śmietaną
• Sałatka caprese
• Pomidory z awokado i aromatycznym sosem
• Kolorowa surówka z awokado
• Surówka z młodej kapusty z rodzynkami
• Surówka z młodej kapusty z pestkami dyni
• Mizeria z ogórków
• Tabuleh z kaszą jaglaną
• Chińska surówka z kapusty
• Mizeria orientalna
• Sałatka w pomidorze
• Pomidory z fetą
• Gorący oscypek na sałatach
• Raita z ogórków
• Pomidory z mango
• Pomidory z kulkami mozzarelli i sosem pesto
• Marokańska sałatka z marchewki
• Sałatka z malinami i fetą
• Sałatka szopska
• Sałatka z bakłażana i pomidora z rozmarynem
• Sałatka z pieczonej papryki
• Surówka z czarnej rzodkwi
• Sałatka z pomidorami suszonymi i mozzarellą
• Sałatka kukurydziana
• Orzeźwiająca surówka z sosem tahini
• Fenkuł na rukoli z sosem malinowym