Podsumowanie ofert Liczba ofert: 11. |
![]() | Podstawy gastronomii i technologii żywności, część 2 | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA | Kmiołek Anna | WSiP |
nieprzeczytane.pl | od 37.57PLN | ||
![]() Podstawy gastronomii i technologii żywności, część 2 | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA za 37.57 zł Cena: 37.57 zł Podręcznik pomaga nabyć kompetencje wyszczególnione w Podstawie kształcenia w zawodach,czyli w umiejętnościach stanowiących podbudowę do kształcenia w zawodach: piekarz, cukiernik, wędliniarz, technik technologii żywności, technik przetwórstwa mleczarskiego, przetwórca ryb. Znana i ceniona autorka w przystępnej formie przybliża przepisy obowiązujące w przemyśle spożywczym, szczególny nacisk kładąc na właściwe przygotowywanie receptur. Opisuje pożyteczne i szkodliwe działanie mikroorganizmów w przetwórstwie spożywczym, bardzo dokładnie omawia też temat bezpieczeństwa żywności. Uczeń znajdzie tu również opisy maszyn i urządzeń stosowanych w gastronomii oraz kwestie związane z rysunkami technicznymi i schematami. Wiele przykładów dokumentacji sanitarnej zgodnej z systemem HACCP pomaga opanować ten trudny, a zarazem ważny materiał. |
![]() | Podstawy gastronomii i technologii żywności. Podręcznik do nauki zawodu. Część 2 | Anna Kmiołek | WSiP |
bonito.pl | od 38.76PLN | ||
![]() Podstawy gastronomii i technologii żywności. Podręcznik do nauki zawodu. Część 2 za 38.76 zł Cena: 38.76 zł Podręcznik pomaga nabyć kompetencje wyszczególnione w Podstawie kształcenia w zawodach, czyli w umiejętnościach stanowiących podbudowę do kształcenia w zawodach: piekarz, cukiernik, wędliniarz, technik technologii żywności, technik przetwórstwa mleczarskiego, przetwórca ryb. Znana i ceniona autorka w przystępnej formie przybliża przepisy obowiązujące w przemyśle spożywczym, szczególny nacisk kładąc na właściwe przygotowywanie receptur. Opisuje pożyteczne i szkodliwe działanie mikroorganizmów w przetwórstwie spożywczym, bardzo dokładnie omawia też temat bezpieczeństwa żywności. Uczeń znajdzie tu również opisy maszyn i urządzeń stosowanych w gastronomii oraz kwestie związane z rysunkami technicznymi i schematami. Wiele przykładów dokumentacji sanitarnej zgodnej z systemem HACCP pomaga opanować ten trudny, a zarazem ważny materiał. |
![]() | Podstawy gastronomii i technologii żywności. Podręcznik do nauki zawodu. Część 2 | Anna Kmiołek | WSiP |
aros.pl | od 38.76PLN | ||
![]() Podstawy gastronomii i technologii żywności. Podręcznik do nauki zawodu. Część 2 za 38.76 zł Cena: 38.76 zł Podręcznik pomaga nabyć kompetencje wyszczególnione w Podstawie kształcenia w zawodach, czyli w umiejętnościach stanowiących podbudowę do kształcenia w zawodach: piekarz, cukiernik, wędliniarz, tec |
![]() | Podstawy gastronomii i technologii żywności, część 2 | Kmiołek Anna | WSiP |
profit24.pl | od 39.44PLN | ||
![]() Podstawy gastronomii i technologii żywności, część 2 za 39.44 zł Cena: 39.44 zł Podręcznik pomaga nabyć kompetencje wyszczególnione w Podstawie kształcenia w zawodach,czyli w umiejętnościach stanowiących podbudowę do kształcenia w zawodach: piekarz, cukiernik, wędliniarz, technik technologii żywności, technik przetwórstwa mleczarskiego, przetwórca ryb. Znana i ceniona autorka w przystępnej formie przybliża przepisy obowiązujące w przemyśle spożywczym, szczególny nacisk kładąc na właściwe przygotowywanie receptur. Opisuje pożyteczne i szkodliwe działanie mikroorganizmów w przetwórstwie spożywczym, bardzo dokładnie omawia też temat bezpieczeństwa żywności. Uczeń znajdzie tu również opisy maszyn i urządzeń stosowanych w gastronomii oraz kwestie związane z rysunkami technicznymi i schematami. Wiele przykładów dokumentacji sanitarnej zgodnej z systemem HACCP pomaga opanować ten trudny, a zarazem ważny materiał. |
![]() | Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 2 | Anna Kmiołek | WSiP |
taniaksiazka.pl | od 39.89PLN | ||
![]() Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 2 za 39.89 zł Cena: 39.89 zł
|
![]() | Podstawy gastronomii i technologii żywności Część 2 Podręcznik do nauki zawodu | Kmiołek Anna | WSiP |
dadada.pl | od 39.94PLN | ||
![]() Podstawy gastronomii i technologii żywności Część 2 Podręcznik do nauki zawodu za 39.94 zł Cena: 39.94 zł Podręcznik pomaga nabyć kompetencje wyszczególnione w Podstawie kształcenia w zawodach,czyli w umiejętnościach stanowiących podbudowę do kształcenia w zawodach: piekarz, cukiernik, wędliniarz, technik technologii żywności, technik przetwórstwa mleczarskiego, przetwórca ryb. Znana i ceniona autorka w przystępnej formie przybliża przepisy obowiązujące w przemyśle spożywczym, szczególny nacisk kładąc na właściwe przygotowywanie receptur. Opisuje pożyteczne i szkodliwe działanie mikroorganizmów w przetwórstwie spożywczym, bardzo dokładnie omawia też temat bezpieczeństwa żywności. Uczeń znajdzie tu również opisy maszyn i urządzeń stosowanych w gastronomii oraz kwestie związane z rysunkami technicznymi i schematami. Wiele przykładów dokumentacji sanitarnej zgodnej z systemem HACCP pomaga opanować ten trudny, a zarazem ważny materiał. |
![]() | Podstawy gastronomii i technologii żywn. cz.2 WSiP | Kmiołek Anna | brak danych |
madbooks.pl | od 39.99PLN | ||
![]() Podstawy gastronomii i technologii żywn. cz.2 WSiP za 39.99 zł Cena: 39.99 zł Podręcznik pomaga nabyć kompetencje wyszczególnione w Podstawie kształcenia w zawodach,czyli w umiejętnościach stanowiących podbudowę do kształcenia w zawodach: piekarz, cukiernik, wędliniarz, technik technologii żywności, technik przetwórstwa mleczarskiego, przetwórca ryb. |
![]() | Podstawy gastronomii i technologii żywności Podręcznik do nauki zawodu Część 2 | brak | brak danych |
matras.pl | od 42.66PLN | ||
![]() Podstawy gastronomii i technologii żywności Podręcznik do nauki zawodu Część 2 za 42.66 zł Cena: 42.66 zł Podręcznik pomaga nabyć kompetencje wyszczególnione w Podstawie kształcenia w zawodach,czyli w umiejętnościach stanowiących podbudowę do kształcenia w zawodach: piekarz, cukiernik, wędliniarz, technik technologii żywności, technik przetwórstwa mleczarskiego, przetwórca ryb. Znana i ceniona autorka w przystępnej formie przybliża przepisy obowiązujące w przemyśle spożywczym, szczególny nacisk kładąc na właściwe przygotowywanie receptur. Opisuje pożyteczne i szkodliwe działanie mikroorganizmów w przetwórstwie spożywczym, bardzo dokładnie omawia też temat bezpieczeństwa żywności. Uczeń znajdzie tu również opisy maszyn i urządzeń stosowanych w gastronomii oraz kwestie związane z rysunkami technicznymi i schematami. Wiele przykładów dokumentacji sanitarnej zgodnej z systemem HACCP pomaga opanować ten trudny, a zarazem ważny materiał. |
![]() | Podstawy gastronomii i technologii żywn. cz.2 WSiP | Kmiołek Anna | WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne |
dobre-ksiazki.com.pl | od 44.34PLN | ||
![]() Podstawy gastronomii i technologii żywn. cz.2 WSiP za 44.34 zł Cena: 44.34 zł Podręcznik pomaga nabyć kompetencje wyszczególnione w Podstawie kształcenia w zawodach,czyli w umiejętnościach stanowiących podbudowę do kształcenia w zawodach: piekarz, cukiernik, wędliniarz, technik technologii żywności, technik przetwórstwa mleczarskiego, przetwórca ryb.Znana i ceniona autorka w przystępnej formie przybliża przepisy obowiązujące w przemyśle spożywczym, szczególny nacisk kładąc na właściwe przygotowywanie receptur. Opisuje pożyteczne i szkodliwe działanie mikroorganizmów ... |
![]() | Podstawy gastronomii i technologii żywności, część 2 | Kmiołek Anna | WSiP |
mestro.pl | od 45.95PLN | ||
![]() Podstawy gastronomii i technologii żywności, część 2 za 45.95 zł Cena: 45.95 zł Podręcznik pomaga nabyć kompetencje wyszczególnione w Podstawie kształcenia w zawodach,czyli w umiejętnościach stanowiących podbudowę do kształcenia w zawodach: piekarz, cukiernik, wędliniarz, technik technologii żywności, technik przetwórstwa mleczarskiego, przetwórca ryb. Znana i ceniona autorka w przystępnej formie przybliża przepisy obowiązujące w przemyśle spożywczym, szczególny nacisk kładąc na właściwe przygotowywanie receptur. Opisuje pożyteczne i szkodliwe działanie mikroorganizmów w przetwórstwie spożywczym, bardzo dokładnie omawia też temat bezpieczeństwa żywności. Uczeń znajdzie tu również opisy maszyn i urządzeń stosowanych w gastronomii oraz kwestie związane z rysunkami technicznymi i schematami. Wiele przykładów dokumentacji sanitarnej zgodnej z systemem HACCP pomaga opanować ten trudny, a zarazem ważny materiał. |
![]() | Podstawy gastronomii i technologii żywności Podręcznik do nauki zawodu Część 2 | Kmiołek Anna | WSiP |
selkar.pl | od 49.47PLN | ||
![]() Podstawy gastronomii i technologii żywności Podręcznik do nauki zawodu Część 2 za 49.47 zł Cena: 49.47 zł Podręcznik pomaga nabyć kompetencje wyszczególnione w Podstawie kształcenia w zawodach,czyli w umiejętnościach stanowiących podbudowę do kształcenia w zawodach: piekarz, cukiernik, wędliniarz, technik technologii żywności, technik przetwórstwa mleczarskiego, przetwórca ryb. |