Podsumowanie ofert Liczba ofert: 2. |
 | Technika ekstruzji w przemyśle rolno-spożywczym. Podręcznik, szkoły wyższe | A. Wójtowicz, L. Mościcki, M. Mitrus | Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne |
| lideria.pl | od 41.55PLN | ||
 Technika ekstruzji w przemyśle rolno-spożywczym. Podręcznik, szkoły wyższe za 41.55 zł Cena: 41.55 zł Ekstruzja zdobywa coraz większą popularność w światowym przetwórstwie | |||
 | Technika ekstruzji w przemyśle rolno-spożywczym | Mościcki L., Mitrus M., Wójtowicz A. | brak danych |
| madbooks.pl | od 50.49PLN | ||
 Technika ekstruzji w przemyśle rolno-spożywczym za 50.49 zł Cena: 50.49 zł Ekstruzja zdobywa coraz większą popularność w światowym przetwórstwie rolno-spożywczym, zwłaszcza wśród producentów żywności i pasz. W tym podręczniku pragniemy przybliżyć Czytelnikom tajniki tej stosunkowo nowej dziedziny produkcji, ze szczególnym uwzględnieniem aspektów praktycznych, to jest procesów technologicznych związanych z produkcją różnorodnych ekstrudatów oraz maszyn i urządzeń niezbędnych do ich wytwarzania. Przedstawiamy też Państwu uwagi i zalecenia o charakterze czysto eksploatacyjnym. Lektura książki pozwoli, naszym zdaniem, nie tylko na poznanie zawiłości inżynieryjno-technologicznych produkcji wyrobów eks-trudowanych, ale także ułatwi producentom podjęcie decyzji o ewentualnym wdrożeniu tej techniki w swoich zakładach przetwórczych.Główny autor podręcznika, prof. dr hab. Leszek Mościcki, jest jednym z czołowych propagatorów i pionierów wprowadzania techniki ekstruzji w Polsce. Prof. Leszek Mościcki jest kierownikiem Katedry Inżynierii Procesowej Akademii Rolniczej w Lublinie, która należy do najlepiej wyposażonych w Polsce placówek naukowych zajmujących się badaniami z zakresu baro-termicznej obróbki surowców roślinnych na cele spożywcze i paszowe. Tekst tej publikacji prof. Leszek Mościcki opracował przy pomocy swoich najbliższych współpracowników: dr. Marcina Mitrusa i dr inż. Agnieszki Wójtowicz, których wkład merytoryczny zagwarantował utrzymanie wysokiego poziomu przekazywanej wiedzy.Podręcznik przeznaczony jest dla pracowników naukowych, studentów, kadry inżynieryjno-technicznej oraz technologów studiujących lub zajmujących się w swej pracy zawodowej zagadnieniami z zakresu inżynierii rolniczej, technologii żywności, inżynierii procesowej oraz dyscyplin pokrewnych. Jesteśmy przekonani, że podręcznik spotka się także z zainteresowaniem producentów żywności i pasz oraz reprezentantów różnych gałęzi przemysłu przetwórczego, korzystających z komponentów i półproduktów sektora rolno-spożywczego | |||
![[OUTLET] Sekrety piękna. Sposoby na urodę, makijaż i pewność siebie - Wysyłka 4,99 zł | BEZPŁATNIE przy zamówieniu od 69,99 zł - brak](http://cdn.pozycjonowanie.cloud/7/7-outlet-sekrety-piekna-sposoby-na-urode-makijaz-i-pewnosc-siebie-wysylka-499-zl-bezplatnie-przy-zamowieniu-od-6999-zl.jpg)
