POLSKIE OWOCE I WARZYWA - OPRACOWANIE ZBIOROWE

POLSKIE OWOCE I WARZYWA za 9.99 zł

Cena: 9.99 zł
Sklep: madbooks.pl
Kup teraz POLSKIE OWOCE I WARZYWA za 9.99 zł w księgarni madbooks.pl
Wydawca: Bellona
Kategoria: Poradniki i przewodniki/Książki kucharskie i przepisy
ISBN: 9788311138698
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2015

Cudze chwalicie, swego nie jecie! Podzieliliśmy niniejszą książkę na dwa działy, w których prezentujemy różnorodne sposoby wykorzystania w kuchni owoców z polskich sadów i ogrodów oraz warzyw z rodzimych upraw. Pomysłów jest wiele - np. prozaiczne jabłka podasz w wersji fit jako smoothie z dodatkiem imbiru, na słodko w formie szarlotki, na święta - jako nadzienie do kaczki lub w środku zimy -  kiszone w słoiku. Oprócz przepisów służymy też radą - jak i kiedy kupować, w jaki sposób przechowywać, czym różnią się poszczególne odmiany. Całość będzie nieocenioną pomocą dla początkujących, a i bardziej doświadczeni znajdą także coś dla siebie.