Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 - Mołoniewicz Jan Marek

Podsumowanie ofert

Liczba ofert: 11.
Książkę Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 można najtaniej kupić w sklepie internetowym gandalf.com.pl za jedyne 120.52zł.
Średnia cena książki Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 wynosi 150.39zł.

Sprzedaż w gastronomii Jan Marek Mołoniewicz - zakładka do książek gratis!! - Jan Marek Mołoniewicz Sprzedaż w gastronomii Jan Marek Mołoniewicz - zakładka do książek gratis!! Jan Marek Mołoniewicz MOJA Consulting
gandalf.com.pl od 120.52PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Sprzedaż w gastronomii Jan Marek Mołoniewicz - zakładka do książek gratis!! - Jan Marek Mołoniewicz

Sprzedaż w gastronomii Jan Marek Mołoniewicz - zakładka do książek gratis!! za 120.52 zł

Cena: 120.52
Sklep: gandalf.com.pl
Kup teraz Sprzedaż w gastronomii Jan Marek Mołoniewicz - zakładka do książek gratis!! za 120.52 zł w księgarni gandalf.com.pl
Wydawca: MOJA Consulting
Kategoria: Książki, poradniki
ISBN: 9788393944880
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

- zakładka do książek gratis!!

Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 - Jan Marek Mołoniewicz Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 Jan Marek Mołoniewicz Moja Consulting
taniaksiazka.pl od 134.44PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 - Jan Marek Mołoniewicz

Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 za 134.44 zł

Cena: 134.44
Sklep: taniaksiazka.pl
Kup teraz Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 za 134.44 zł w księgarni taniaksiazka.pl
Wydawca: Moja Consulting
Kategoria: Książki naukowe i popularnonaukowe / Ekonomia i finanse / Organizacja przedsiębiorstw
ISBN: 9788393944880
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA - Mołoniewicz Jan Marek Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA Mołoniewicz Jan Marek MOJA Consulting
nieprzeczytane.pl od 134.54PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA - Mołoniewicz Jan Marek

Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA za 134.54 zł

Cena: 134.54
Sklep: nieprzeczytane.pl
Kup teraz Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA za 134.54 zł w księgarni nieprzeczytane.pl
Wydawca: MOJA Consulting
Kategoria: Oferta produktowa/Nauka, biznes
ISBN: 9788393944880
Waga: 0.6900 kg
Rok wydania: 2020

Prowadzenie lokalu gastronomicznego nie zawsze oznacza wysokie zyski z działalności. Jeżeli chcesz, by twój lokal był dochodowym biznesem, koniecznie sięgnij po ten poradnik. Dowiesz się z niego nie tylko, jak więcej sprzedawać, ale przede wszystkim – jak więcej na sprzedaży zarabiać. Umiejętność efektywnej sprzedaży jest podstawą w każdym typie biznesu. Książka, jak przewodnik w sposób uporządkowany poprowadzi Cię przez kluczowe obszary działania lokalu, o które musisz zadbać, by sprzedaż była jak najbardziej skuteczna. Poznasz: najskuteczniejsze techniki sprzedaży sugerowanej i metody stosowane w gastronomii do zwiększania rachunku u gości, sposoby wywierania wpływu oraz jak je skutecznie wykorzystać przy obsłudze gości i sprzedaży imprez. Dowiesz się, jak: dostosować i zaaranżować lokal, aby zachęcał do kupowania, przygotowywać menu – zarówno od strony oferty, jak i prezentacji wizualnej, by efektywnie wspomagało proces sprzedaży, ustalać i przedstawiać ceny, by zachęcały do zakupu, prezentować dania, jakiej zastawy i sztućców używać, by wpływały na większe zamówienia, tworzyć zyskowne promocje, nauczysz się je budżetować i rozliczać, szkolić i motywować personel pod kątem efektywności sprzedaży. Wiedza zawarta w książce jest wynikiem wielu lat pracy autora w firmach gastronomicznych, a jego doświadczenie akademickie i praca w charakterze doradcy biznesowego są dodatkową gwarancją, że przedstawione rozwiązania i wiedza oparte są na solidnych biznesowych podstawach i sprawdzone na polskim rynku. Autor prowadzi szkolenia, pracuje z klientami, wykłada zarządzanie gastronomią w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, a zdobytą przez lata wiedzę przekazuje w autorskich poradnikach. Obala w nich gastronomiczne mity, dzieli się historiami wziętymi z życia i przede wszystkim pokazuje, jak wykorzystać wiedzę do rozwoju biznesu i zyskownego działania. „Sprzedaż w gastronomii” to trzeci poradnik tego autora po „Ciemnej stronie gastronomii” (2014) i „Menedżerze gastronomii” (2017). Poradnik polecają praktycy rynku gastronomicznego: „Książka, która zainspiruje cię do patrzenia na restaurację jak na przedsiębiorstwo, które ma przynosić zysk. Autor jest jednym z niewielu w Polsce specjalistów z zakresu gastronomii łączących ogromną wiedzę akademicką z zakresu sprzedaży i marketingu z praktyką gastronomiczną. W poradniku wskazuje nie tylko jak sprzedawać, ale też jak zarabiać w gastronomii, a nie jest to jednoznaczne.” Malka Kafka – założycielka sieci roślinnych restauracji Tel Aviv by Malka, laureatka nagrody „Restaurateur of the year” „Efektywna sprzedaż to jedna z najważniejszych umiejętności w gastronomii, która potrafi zdecydować o sukcesie lub niepowodzeniu przedsięwzięcia. Dlatego zdecydowanie warto zainwestować w wiedzę zawartą w tej książce. Polecam!” Piotr Popiński – ekspert rynku gastronomicznego, właściciel restauracji Elixir by Dom Wódki, Czerwony Wieprz i Folk Gospoda oraz The Roots Bar & More

Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 - Mołoniewicz Jan Marek Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 Mołoniewicz Jan Marek MOJA Consulting
profit24.pl od 145.29PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 - Mołoniewicz Jan Marek

Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 za 145.29 zł

Cena: 145.29
Sklep: profit24.pl
Kup teraz Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 za 145.29 zł w księgarni profit24.pl
Wydawca: MOJA Consulting
Kategoria: Dział naukowy/Zarządzanie
ISBN: 9788393944880
Waga: 0.6900 kg
Rok wydania: 2020

Prowadzenie lokalu gastronomicznego nie zawsze oznacza wysokie zyski z działalności. Jeżeli chcesz, by twój lokal był dochodowym biznesem, koniecznie sięgnij po ten poradnik. Dowiesz się z niego nie tylko, jak więcej sprzedawać, ale przede wszystkim – jak więcej na sprzedaży zarabiać. Umiejętność efektywnej sprzedaży jest podstawą w każdym typie biznesu. Książka, jak przewodnik w sposób uporządkowany poprowadzi Cię przez kluczowe obszary działania lokalu, o które musisz zadbać, by sprzedaż była jak najbardziej skuteczna. Poznasz: najskuteczniejsze techniki sprzedaży sugerowanej i metody stosowane w gastronomii do zwiększania rachunku u gości, sposoby wywierania wpływu oraz jak je skutecznie wykorzystać przy obsłudze gości i sprzedaży imprez. Dowiesz się, jak: dostosować i zaaranżować lokal, aby zachęcał do kupowania, przygotowywać menu – zarówno od strony oferty, jak i prezentacji wizualnej, by efektywnie wspomagało proces sprzedaży, ustalać i przedstawiać ceny, by zachęcały do zakupu, prezentować dania, jakiej zastawy i sztućców używać, by wpływały na większe zamówienia, tworzyć zyskowne promocje, nauczysz się je budżetować i rozliczać, szkolić i motywować personel pod kątem efektywności sprzedaży. Wiedza zawarta w książce jest wynikiem wielu lat pracy autora w firmach gastronomicznych, a jego doświadczenie akademickie i praca w charakterze doradcy biznesowego są dodatkową gwarancją, że przedstawione rozwiązania i wiedza oparte są na solidnych biznesowych podstawach i sprawdzone na polskim rynku. Autor prowadzi szkolenia, pracuje z klientami, wykłada zarządzanie gastronomią w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, a zdobytą przez lata wiedzę przekazuje w autorskich poradnikach. Obala w nich gastronomiczne mity, dzieli się historiami wziętymi z życia i przede wszystkim pokazuje, jak wykorzystać wiedzę do rozwoju biznesu i zyskownego działania. „Sprzedaż w gastronomii” to trzeci poradnik tego autora po „Ciemnej stronie gastronomii” (2014) i „Menedżerze gastronomii” (2017). Poradnik polecają praktycy rynku gastronomicznego: „Książka, która zainspiruje cię do patrzenia na restaurację jak na przedsiębiorstwo, które ma przynosić zysk. Autor jest jednym z niewielu w Polsce specjalistów z zakresu gastronomii łączących ogromną wiedzę akademicką z zakresu sprzedaży i marketingu z praktyką gastronomiczną. W poradniku wskazuje nie tylko jak sprzedawać, ale też jak zarabiać w gastronomii, a nie jest to jednoznaczne.” Malka Kafka – założycielka sieci roślinnych restauracji Tel Aviv by Malka, laureatka nagrody „Restaurateur of the year” „Efektywna sprzedaż to jedna z najważniejszych umiejętności w gastronomii, która potrafi zdecydować o sukcesie lub niepowodzeniu przedsięwzięcia. Dlatego zdecydowanie warto zainwestować w wiedzę zawartą w tej książce. Polecam!” Piotr Popiński – ekspert rynku gastronomicznego, właściciel restauracji Elixir by Dom Wódki, Czerwony Wieprz i Folk Gospoda oraz The Roots Bar & More

Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 - Mołoniewicz Jan Marek Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 Mołoniewicz Jan Marek MOJA Consulting
dadada.pl od 145.43PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 - Mołoniewicz Jan Marek

Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 za 145.43 zł

Cena: 145.43
Sklep: dadada.pl
Kup teraz Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 za 145.43 zł w księgarni dadada.pl
Wydawca: MOJA Consulting
Kategoria: Zarządzanie
ISBN: 9788393944880
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Prowadzenie lokalu gastronomicznego nie zawsze oznacza wysokie zyski z działalności. Jeżeli chcesz, by twój lokal był dochodowym biznesem, koniecznie sięgnij po ten poradnik. Dowiesz się z niego nie tylko, jak więcej sprzedawać, ale przede wszystkim – jak więcej na sprzedaży zarabiać. Umiejętność efektywnej sprzedaży jest podstawą w każdym typie biznesu. Książka, jak przewodnik w sposób uporządkowany poprowadzi Cię przez kluczowe obszary działania lokalu, o które musisz zadbać, by sprzedaż była jak najbardziej skuteczna. Poznasz: najskuteczniejsze techniki sprzedaży sugerowanej i metody stosowane w gastronomii do zwiększania rachunku u gości, sposoby wywierania wpływu oraz jak je skutecznie wykorzystać przy obsłudze gości i sprzedaży imprez. Dowiesz się, jak: dostosować i zaaranżować lokal, aby zachęcał do kupowania, przygotowywać menu – zarówno od strony oferty, jak i prezentacji wizualnej, by efektywnie wspomagało proces sprzedaży, ustalać i przedstawiać ceny, by zachęcały do zakupu, prezentować dania, jakiej zastawy i sztućców używać, by wpływały na większe zamówienia, tworzyć zyskowne promocje, nauczysz się je budżetować i rozliczać, szkolić i motywować personel pod kątem efektywności sprzedaży. Wiedza zawarta w książce jest wynikiem wielu lat pracy autora w firmach gastronomicznych, a jego doświadczenie akademickie i praca w charakterze doradcy biznesowego są dodatkową gwarancją, że przedstawione rozwiązania i wiedza oparte są na solidnych biznesowych podstawach i sprawdzone na polskim rynku. Autor prowadzi szkolenia, pracuje z klientami, wykłada zarządzanie gastronomią w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, a zdobytą przez lata wiedzę przekazuje w autorskich poradnikach. Obala w nich gastronomiczne mity, dzieli się historiami wziętymi z życia i przede wszystkim pokazuje, jak wykorzystać wiedzę do rozwoju biznesu i zyskownego działania. „Sprzedaż w gastronomii” to trzeci poradnik tego autora po „Ciemnej stronie gastronomii” (2014) i „Menedżerze gastronomii” (2017). Poradnik polecają praktycy rynku gastronomicznego: „Książka, która zainspiruje cię do patrzenia na restaurację jak na przedsiębiorstwo, które ma przynosić zysk. Autor jest jednym z niewielu w Polsce specjalistów z zakresu gastronomii łączących ogromną wiedzę akademicką z zakresu sprzedaży i marketingu z praktyką gastronomiczną. W poradniku wskazuje nie tylko jak sprzedawać, ale też jak zarabiać w gastronomii, a nie jest to jednoznaczne.” Malka Kafka – założycielka sieci roślinnych restauracji Tel Aviv by Malka, laureatka nagrody „Restaurateur of the year” „Efektywna sprzedaż to jedna z najważniejszych umiejętności w gastronomii, która potrafi zdecydować o sukcesie lub niepowodzeniu przedsięwzięcia. Dlatego zdecydowanie warto zainwestować w wiedzę zawartą w tej książce. Polecam!” Piotr Popiński – ekspert rynku gastronomicznego, właściciel restauracji Elixir by Dom Wódki, Czerwony Wieprz i Folk Gospoda oraz The Roots Bar & More

Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 - Mołoniewicz Jan Marek Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 Mołoniewicz Jan Marek MOJA Consulting
dobre-ksiazki.com.pl od 146.53PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 - Mołoniewicz Jan Marek

Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 za 146.53 zł

Cena: 146.53
Sklep: dobre-ksiazki.com.pl
Kup teraz Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 za 146.53 zł w księgarni dobre-ksiazki.com.pl
Wydawca: MOJA Consulting
Kategoria: Książki/Podręczniki akademickie/Ekonomia i biznes
ISBN: 9788393944880
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Prowadzenie lokalu gastronomicznego nie zawsze oznacza wysokie zyski z działalności. Jeżeli chcesz, by twój lokal był dochodowym biznesem, koniecznie sięgnij po ten poradnik. Dowiesz się z niego nie tylko, jak więcej sprzedawać, ale przede wszystkim ? jak więcej na sprzedaży zarabiać. Umiejętność efektywnej sprzedaży jest podstawą w każdym typie biznesu. Książka, jak przewodnik w sposób uporządkowany poprowadzi Cię przez kluczowe obszary działania lokalu, o które musisz zadbać, by sprzedaż była...

Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 - Mołoniewicz Jan Marek Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 Mołoniewicz Jan Marek MOJA Consulting
mestro.pl od 148.95PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 - Mołoniewicz Jan Marek

Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 za 148.95 zł

Cena: 148.95
Sklep: mestro.pl
Kup teraz Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 za 148.95 zł w księgarni mestro.pl
Wydawca: MOJA Consulting
Kategoria: Oferta wydawnicza
ISBN: 9788393944880
Waga: 0.6900 kg
Rok wydania: 2020

Prowadzenie lokalu gastronomicznego nie zawsze oznacza wysokie zyski z działalności. Jeżeli chcesz, by twój lokal był dochodowym biznesem, koniecznie sięgnij po ten poradnik. Dowiesz się z niego nie tylko, jak więcej sprzedawać, ale przede wszystkim – jak więcej na sprzedaży zarabiać. Umiejętność efektywnej sprzedaży jest podstawą w każdym typie biznesu. Książka, jak przewodnik w sposób uporządkowany poprowadzi Cię przez kluczowe obszary działania lokalu, o które musisz zadbać, by sprzedaż była jak najbardziej skuteczna. Poznasz: najskuteczniejsze techniki sprzedaży sugerowanej i metody stosowane w gastronomii do zwiększania rachunku u gości, sposoby wywierania wpływu oraz jak je skutecznie wykorzystać przy obsłudze gości i sprzedaży imprez. Dowiesz się, jak: dostosować i zaaranżować lokal, aby zachęcał do kupowania, przygotowywać menu – zarówno od strony oferty, jak i prezentacji wizualnej, by efektywnie wspomagało proces sprzedaży, ustalać i przedstawiać ceny, by zachęcały do zakupu, prezentować dania, jakiej zastawy i sztućców używać, by wpływały na większe zamówienia, tworzyć zyskowne promocje, nauczysz się je budżetować i rozliczać, szkolić i motywować personel pod kątem efektywności sprzedaży. Wiedza zawarta w książce jest wynikiem wielu lat pracy autora w firmach gastronomicznych, a jego doświadczenie akademickie i praca w charakterze doradcy biznesowego są dodatkową gwarancją, że przedstawione rozwiązania i wiedza oparte są na solidnych biznesowych podstawach i sprawdzone na polskim rynku. Autor prowadzi szkolenia, pracuje z klientami, wykłada zarządzanie gastronomią w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, a zdobytą przez lata wiedzę przekazuje w autorskich poradnikach. Obala w nich gastronomiczne mity, dzieli się historiami wziętymi z życia i przede wszystkim pokazuje, jak wykorzystać wiedzę do rozwoju biznesu i zyskownego działania. „Sprzedaż w gastronomii” to trzeci poradnik tego autora po „Ciemnej stronie gastronomii” (2014) i „Menedżerze gastronomii” (2017). Poradnik polecają praktycy rynku gastronomicznego: „Książka, która zainspiruje cię do patrzenia na restaurację jak na przedsiębiorstwo, które ma przynosić zysk. Autor jest jednym z niewielu w Polsce specjalistów z zakresu gastronomii łączących ogromną wiedzę akademicką z zakresu sprzedaży i marketingu z praktyką gastronomiczną. W poradniku wskazuje nie tylko jak sprzedawać, ale też jak zarabiać w gastronomii, a nie jest to jednoznaczne.” Malka Kafka – założycielka sieci roślinnych restauracji Tel Aviv by Malka, laureatka nagrody „Restaurateur of the year” „Efektywna sprzedaż to jedna z najważniejszych umiejętności w gastronomii, która potrafi zdecydować o sukcesie lub niepowodzeniu przedsięwzięcia. Dlatego zdecydowanie warto zainwestować w wiedzę zawartą w tej książce. Polecam!” Piotr Popiński – ekspert rynku gastronomicznego, właściciel restauracji Elixir by Dom Wódki, Czerwony Wieprz i Folk Gospoda oraz The Roots Bar & More

Sprzedaż w gastronomii. Część 1 i 2 - Wysyłka 4,99 zł | BEZPŁATNIE przy zamówieniu od 69,99 zł - brak Sprzedaż w gastronomii. Część 1 i 2 - Wysyłka 4,99 zł | BEZPŁATNIE przy zamówieniu od 69,99 zł brak brak danych
swiatksiazki.pl od 162.50PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Sprzedaż w gastronomii. Część 1 i 2 - Wysyłka 4,99 zł | BEZPŁATNIE przy zamówieniu od 69,99 zł - brak

Sprzedaż w gastronomii. Część 1 i 2 - Wysyłka 4,99 zł | BEZPŁATNIE przy zamówieniu od 69,99 zł za 162.50 zł

Cena: 162.50
Sklep: swiatksiazki.pl
Kup teraz Sprzedaż w gastronomii. Część 1 i 2 - Wysyłka 4,99 zł | BEZPŁATNIE przy zamówieniu od 69,99 zł za 162.50 zł w księgarni swiatksiazki.pl
Wydawca: brak danych
Kategoria: Książki / biznes
ISBN: 9788393944880
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Prowadzenie lokalu gastronomicznego nie zawsze oznacza wysokie zyski z działalności. Jeżeli chcesz, by twój lokal był dochodowym biznesem, koniecznie sięgnij po ten poradnik. Dowiesz się z niego nie tylko, jak więcej sprzedawać, ale przede wszystkim ? jak więcej na sprzedaży zarabiać. Umiejętność efektywnej sprzedaży jest podstawą w każdym typie biznesu. Książka, jak przewodnik w sposób uporządkowany poprowadzi Cię przez kluczowe obszary działania lokalu, o które musisz zadbać, by sprzedaż była jak najbardziej skuteczna. Poznasz: najskuteczniejsze techniki sprzedaży sugerowanej i metody stosowane w gastronomii do zwiększania rachunku u gości, sposoby wywierania wpływu oraz jak je skutecznie wykorzystać przy obsłudze gości i sprzedaży imprez. Dowiesz się, jak: dostosować i zaaranżować lokal, aby zachęcał do kupowania, przygotowywać menu ? zarówno od strony oferty, jak i prezentacji wizualnej, by efektywnie wspomagało proces sprzedaży, ustalać i przedstawiać ceny, by zachęcały do zakupu, prezentować dania, jakiej zastawy i sztućców używać, by wpływały na większe zamówienia, tworzyć zyskowne promocje, nauczysz się je budżetować i rozliczać, szkolić i motywować personel pod kątem efektywności sprzedaży. Wiedza zawarta w książce jest wynikiem wielu lat pracy autora w firmach gastronomicznych, a jego doświadczenie akademickie i praca w charakterze doradcy biznesowego są dodatkową gwarancją, że przedstawione rozwiązania i wiedza oparte są na solidnych biznesowych podstawach i sprawdzone na polskim rynku. Autor prowadzi szkolenia, pracuje z klientami, wykłada zarządzanie gastronomią w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, a zdobytą przez lata wiedzę przekazuje w autorskich poradnikach. Obala w nich gastronomiczne mity, dzieli się historiami wziętymi z życia i przede wszystkim pokazuje, jak wykorzystać wiedzę do rozwoju biznesu i zyskownego działania. „Sprzedaż w gastronomii” to trzeci poradnik tego autora po „Ciemnej stronie gastronomii” (2014) i „Menedżerze gastronomii” (2017).Poradnik polecają praktycy rynku gastronomicznego:„Książka, która zainspiruje cię do patrzenia na restaurację jak na przedsiębiorstwo, które ma przynosić zysk. Autor jest jednym z niewielu w Polsce specjalistów z zakresu gastronomii łączących ogromną wiedzę akademicką z zakresu sprzedaży i marketingu z praktyką gastronomiczną. W poradniku wskazuje nie tylko jak sprzedawać, ale też jak zarabiać w gastronomii, a nie jest to jednoznaczne.”Malka Kafka ? założycielka sieci roślinnych restauracji Tel Aviv by Malka, laureatka nagrody „Restaurateur of the year”„Efektywna sprzedaż to jedna z najważniejszych umiejętności w gastronomii, która potrafi zdecydować o sukcesie lub niepowodzeniu przedsięwzięcia. Dlatego zdecydowanie warto zainwestować w wiedzę zawartą w tej książce. Polecam!”Piotr Popiński ? ekspert rynku gastronomicznego, właściciel restauracji Elixir by Dom Wódki, Czerwony Wieprz i Folk Gospoda oraz The Roots Bar & More

Sprzedaż w gastronomii. Część 1 i 2 - Jan Marek Mołoniewicz Sprzedaż w gastronomii. Część 1 i 2 Jan Marek Mołoniewicz MOJA Consulting
aros.pl od 168.30PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Sprzedaż w gastronomii. Część 1 i 2 - Jan Marek Mołoniewicz

Sprzedaż w gastronomii. Część 1 i 2 za 168.30 zł

Cena: 168.30
Sklep: aros.pl
Kup teraz Sprzedaż w gastronomii. Część 1 i 2 za 168.30 zł w księgarni aros.pl
Wydawca: MOJA Consulting
Kategoria: Książki > Literatura naukowa > Biznes i ekonomia > Marketing
ISBN: 9788393944880
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Prowadzenie lokalu gastronomicznego nie zawsze oznacza wysokie zyski z działalności. Jeżeli chcesz, by twój lokal był dochodowym biznesem, koniecznie sięgnij po ten poradnik. Dowiesz się z nie

Sprzedaż w gastronomii. Część 1 i 2 - Jan Marek Mołoniewicz Sprzedaż w gastronomii. Część 1 i 2 Jan Marek Mołoniewicz MOJA Consulting
bonito.pl od 168.30PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Sprzedaż w gastronomii. Część 1 i 2 - Jan Marek Mołoniewicz

Sprzedaż w gastronomii. Część 1 i 2 za 168.30 zł

Cena: 168.30
Sklep: bonito.pl
Kup teraz Sprzedaż w gastronomii. Część 1 i 2 za 168.30 zł w księgarni bonito.pl
Wydawca: MOJA Consulting
Kategoria: Marketing
ISBN: 9788393944880
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Prowadzenie lokalu gastronomicznego nie zawsze oznacza wysokie zyski z działalności. Jeżeli chcesz, by twój lokal był dochodowym biznesem, koniecznie sięgnij po ten poradnik. Dowiesz się z niego nie tylko, jak więcej sprzedawać, ale przede wszystkim – jak więcej na sprzedaży zarabiać. Umiejętność efektywnej sprzedaży jest podstawą w każdym typie biznesu. Książka, jak przewodnik w sposób uporządkowany poprowadzi cię przez kluczowe obszary działania lokalu, o które musisz zadbać, by sprzedaż była jak najbardziej skuteczna. Poznasz: najskuteczniejsze techniki sprzedaży sugerowanej i metody stosowane w gastronomii do zwiększania rachunku u gości, sposoby wywierania wpływu oraz jak je skutecznie wykorzystać przy obsłudze gości i sprzedaży imprez. Dowiesz się, jak: dostosować i zaaranżować lokal, aby zachęcał do kupowania, przygotowywać menu – zarówno od strony oferty, jak i prezentacji wizualnej, by efektywnie wspomagało proces sprzedaży, ustalać i przedstawiać ceny, by zachęcały do zakupu, prezentować dania, jakiej zastawy i sztućców używać, by wpływały na większe zamówienia, tworzyć zyskowne promocje, nauczysz się je budżetować i rozliczać, szkolić i motywować personel pod kątem efektywności sprzedaży. Wiedza zawarta w książce jest wynikiem wielu lat pracy autora w firmach gastronomicznych, a jego doświadczenie akademickie i praca w charakterze doradcy biznesowego są dodatkową gwarancją, że przedstawione rozwiązania i wiedza oparte są na solidnych biznesowych podstawach i sprawdzone na polskim rynku. Autor prowadzi szkolenia, pracuje z klientami, wykłada zarządzanie gastronomią w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, a zdobytą przez lata wiedzę przekazuje w autorskich poradnikach. Obala w nich gastronomiczne mity, dzieli się historiami wziętymi z życia i przede wszystkim pokazuje, jak wykorzystać wiedzę do rozwoju biznesu i zyskownego działania. Sprzedaż w gastronomii to trzeci poradnik tego autora po Ciemnej stronie gastronomii (2014) i Menedżerze gastronomii (2017). Poradnik polecają praktycy rynku gastronomicznego: „Książka, która zainspiruje cię do patrzenia na restaurację jak na przedsiębiorstwo, które ma przynosić zysk. Autor jest jednym z niewielu w Polsce specjalistów z zakresu gastronomii łączących ogromną wiedzę akademicką z zakresu sprzedaży i marketingu z praktyką gastronomiczną. W poradniku wskazuje nie tylko jak sprzedawać, ale też jak zarabiać w gastronomii, a nie jest to jednoznaczne” – Malka Kafka, założycielka sieci roślinnych restauracji Tel Aviv by Malka, laureatka nagrody „Restaurateur of the year”. „Efektywna sprzedaż to jedna z najważniejszych umiejętności w gastronomii, która potrafi zdecydować o sukcesie lub niepowodzeniu przedsięwzięcia. Dlatego zdecydowanie warto zainwestować w wiedzę zawartą w tej książce. Polecam!” – Piotr Popiński, ekspert rynku gastronomicznego, właściciel restauracji Elixir by Dom Wódki, Czerwony Wieprz i Folk Gospoda oraz The Roots Bar & More.

Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 - Mołoniewicz Jan Marek Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 Mołoniewicz Jan Marek MOJA Consulting
selkar.pl od 179.47PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 - Mołoniewicz Jan Marek

Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 za 179.47 zł

Cena: 179.47
Sklep: selkar.pl
Kup teraz Sprzedaż w gastronomii Część 1-2 za 179.47 zł w księgarni selkar.pl
Wydawca: MOJA Consulting
Kategoria: Książki/Nauki społeczne, humanistyczne, ekonomiczne/Ekonomia/Organizacja i zarządzanie/Organizacja przedsiębiorstw
ISBN: 9788393944880
Waga: 0.6900 kg
Rok wydania: 2020

Prowadzenie lokalu gastronomicznego nie zawsze oznacza wysokie zyski z działalności. Jeżeli chcesz, by twój lokal był dochodowym biznesem, koniecznie sięgnij po ten poradnik. Dowiesz się z niego nie tylko, jak więcej sprzedawać, ale przede wszystkim - jak więcej na sprzedaży zarabiać.

Umiejętność efektywnej sprzedaży jest podstawą w każdym typie biznesu. Książka, jak przewodnik w sposób uporządkowany poprowadzi Cię przez kluczowe obszary działania lokalu, o które musisz zadbać, by sprzedaż była jak najbardziej skuteczna. Poznasz: najskuteczniejsze techniki sprzedaży sugerowanej i metody stosowane w gastronomii do zwiększania rachunku u gości, sposoby wywierania wpływu oraz jak je skutecznie wykorzystać przy obsłudze gości i sprzedaży imprez. Dowiesz się, jak: dostosować i zaaranżować lokal, aby zachęcał do kupowania, przygotowywać menu - zarówno od strony oferty, jak i prezentacji wizualnej, by efektywnie wspomagało proces sprzedaży, ustalać i przedstawiać ceny, by zachęcały do zakupu, prezentować dania, jakiej zastawy i sztućców używać, by wpływały na większe zamówienia, tworzyć zyskowne promocje, nauczysz się je budżetować i rozliczać, szkolić i motywować personel pod kątem efektywności sprzedaży.

Wiedza zawarta w książce jest wynikiem wielu lat pracy autora w firmach gastronomicznych, a jego doświadczenie akademickie i praca w charakterze doradcy biznesowego są dodatkową gwarancją, że przedstawione rozwiązania i wiedza oparte są na solidnych biznesowych podstawach i sprawdzone na polskim rynku. Autor prowadzi szkolenia, pracuje z klientami, wykłada zarządzanie gastronomią w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, a zdobytą przez lata wiedzę przekazuje w autorskich poradnikach. Obala w nich gastronomiczne mity, dzieli się historiami wziętymi z życia i przede wszystkim pokazuje, jak wykorzystać wiedzę do rozwoju biznesu i zyskownego działania. "Sprzedaż w gastronomii" to trzeci poradnik tego autora po "Ciemnej stronie gastronomii" (2014) i "Menedżerze gastronomii" (2017).

Poradnik polecają praktycy rynku gastronomicznego:

"Książka, która zainspiruje cię do patrzenia na restaurację jak na przedsiębiorstwo, które ma przynosić zysk. Autor jest jednym z niewielu w Polsce specjalistów z zakresu gastronomii łączących ogromną wiedzę akademicką z zakresu sprzedaży i marketingu z praktyką gastronomiczną. W poradniku wskazuje nie tylko jak sprzedawać, ale też jak zarabiać w gastronomii, a nie jest to jednoznaczne."

Malka Kafka - założycielka sieci roślinnych restauracji Tel Aviv by Malka, laureatka nagrody "Restaurateur of the year"

"Efektywna sprzedaż to jedna z najważniejszych umiejętności w gastronomii, która potrafi zdecydować o sukcesie lub niepowodzeniu przedsięwzięcia. Dlatego zdecydowanie warto zainwestować w wiedzę zawartą w tej książce. Polecam!"

Piotr Popiński - ekspert rynku gastronomicznego, właściciel restauracji Elixir by Dom Wódki, Czerwony Wieprz i Folk Gospoda oraz The Roots Bar & More

Ebooki i Audiobooki / Literatura piękna / Poezja
Gdziekolwiek jesteś… Dialogi liryczne - I. Sawko Andrzej, Anna Strzelec
7.00PLN
Książki/Literatura piękna i popularna/Literatura obcojęzyczna
Best Of 20 let - brak
65.22PLN
Zabawki kreatywne
Misja Maluchy - brak
40.99PLN
Literatura faktu, reportaż / Reportaż zagraniczny
Desolation Angels - Jack Kerouac
43.05PLN
Książki/Literatura piękna i popularna/Literatura obcojęzyczna
Husitství a husité - brak
83.87PLN
Nauki ścisłe i przyrodnicze/Fizyka. Astronomia
Głośniki i zestawy głośnikowe - Krajewski Jerzy
41.95PLN
Książki naukowe i popularnonaukowe/Dla dzieci i młodzieży
Zwiedzanie na bocianie Polska dla dzieci - praca zbiorowa
10.75PLN
Książki/Nauki społeczne, humanistyczne, ekonomiczne/Ekonomia/Gospodarka/Handel. Usługi/e-commerce
Biblia e-biznesu 2 Nowy Testament - Turschmid Stefan
106.47PLN
Książki, dla dzieci i młodzieży
Moje szlaczki i literki PRACA ZBIOROWA ! - PRACA ZBIOROWA
2.47PLN
Beletrystyka/Fantastyka
Skald Tom 2 Kowal słów - Łukasz Malinowski
24.89PLN
Podręczniki/Do nauki języków
Angielski bez trudu Upgrade your English - Wood Alison
9.50PLN
Książki > Dla dzieci i młodzieży > Dla dzieci
Baśnie andersen wyd. 2017 - Hans Christian Andersen
11.90PLN
Książki/Nauki społeczne, humanistyczne, ekonomiczne/Ekonomia/Finanse/Finanse publiczne
Wydatki w państwowych i samorządowych jednostkach budżetowych - Rup Wojciech
300.97PLN
Książki/Nauki społeczne, humanistyczne, ekonomiczne/Kultura. Cywilizacja. Etnografia/Muzealnictwo. Konserwatorstwo/Zabytki
Odkrywanie świata Skarby Unesco - brak
22.97PLN
Beletrystyka/Inne
Godziny - brak
19.99PLN
E-booki/E-biografie i dzienniki
Nie mów do mnie, nie bój się - Alex Staudinger
35.74PLN
Muzyka > Metal
Molten Giant, CD - Exocrine
58.79PLN