Podsumowanie ofert Liczba ofert: 2. |
 | Encyklopedia wina | Fiedoruk Łukasz | brak danych |
| madbooks.pl | od 27.99PLN | ||
 Encyklopedia wina za 27.99 zł Cena: 27.99 zł „Gdyby Bóg chciał wina zakazać, uczyniłby je gorzkim”, więc na zdrowie! Winorośl należy do najstarszych uprawianych roślin świata, a pomysł otrzymywania z jej sfermentowanych owoców napoju sięga najdawniejszych czasów. Tworząc swoje religie i obrzędy, starożytni widzieli w winie symbol i narzędzie poznania, a nawet wtajemniczenia. Jego czerwony kolor utożsamiany z krwią był dla chrześcijan symbolem krwi Chrystusowej, ale już wcześniej wino było nieodłącznym napojem przy wszelkiego rodzaju inicjacjach, misteriach, składaniu ofiar i hołdu, z czasem zastępując także ofiary składane z chleba czy mięsa.Mimo swej długiej historii wino nie jest wyłącznie kwestią mody, która ma to do siebie, że ulega szybkim zmianom. W dawnych zapiskach nie znajdziemy jednak informacji o subtelnościach wina, które postrzegano jako dobre lub złe – wyrafinowane klasyfikacje wykształciły się później, a samo wino zaczęto postrzegać jako sztukę. | |||
 | Encyklopedia wina | Łukasz Fiedoruk | Troy |
| lideria.pl | od 40.77PLN | ||
 Encyklopedia wina za 40.77 zł Cena: 40.77 zł Mimo swej długiej historii wino nie jest wyłącznie kwestią mody, która ma to do siebie, że ulega szybkim zmianom. W dawnych zapiskach nie znajdziemy jednak informacji o subtelnościach wina, które postrzegano jako dobre lub złe – wyrafinowane klasyfikacje wykształciły się później, a samo wino zaczęto postrzegać jako sztukę. Poprzez swój rodowód i wielość odmian wino może onieśmielać początkującego smakosza, ale dzięki informacjom zawartym w niniejszej książce będzie on mógł wybrać się w podróż szlakiem tego trunku. Podczas tej wyprawy przedstawiono podstawowe wiadomości o winie i o jego głównych gatunkach uprawianych z różnych państwach. Po lekturze Encyklopedii wina nie będzie też tajemnicą, na czym polega kupażowanie czy maceracja, jak powstaje wino i szampan, czym jest apelacja, jakie wina zaliczają się do najbardziej pożądanych na świecie i w jakich naczyniach i przy jakiej temperaturze zaserwować trunek, aby wydobyć pełnię jego smaku i aromatu. | |||
