Škola světové kuchyně -

Škola světové kuchyně za 70.76 zł

Cena: 70.76 zł
Sklep: czeskieklimaty.pl
Kup teraz Škola světové kuchyně za 70.76 zł w księgarni czeskieklimaty.pl
Wydawca: Mladá fronta
Kategoria: Książki/Pozostałe książki
ISBN: 9788020430915
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2014

Kompletní kurz světové kuchyně je připravený ve spolupráci s šéfkuchaři prestižní mezinárodní italské kuchařské školy ALMA. 120 receptů na nejznámější či nejtypičtější pokrmy národních kuchyní je seřazeno podle jednotlivých světadílů a zemí. Jejich hlavní součástí je názorný výklad s barevnými fotografiemi, které krok za krokem popisují přípravu, vysvětlují jednotlivé postupy od základních až po pokročilé a předvádějí, jak pokrm správně servírovat.

Kniha je velkým pomocníkem i těm, kdo nejsou znalci exotických pokrmů, a to nejen proto, že nabízí velmi jasný postup – v závěru je též uveden podrobný slovníček s vysvětlením nejsložitějších pojmů a s radami, kde získat
nebo čím případně nahradit cizokrajné suroviny.
...