Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - Agata Zarębska, Izabella Borowska

Podsumowanie ofert

Liczba ofert: 15.
Książkę Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures można najtaniej kupić w sklepie internetowym nieprzeczytane.pl za jedyne 23.31zł.
Średnia cena książki Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures wynosi 29.05zł.

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA - Zarębska Agata, Borowska Izabella Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA Zarębska Agata, Borowska Izabella Księży Młyn Dom Wydawniczy
nieprzeczytane.pl od 23.31PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA - Zarębska Agata, Borowska Izabella

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA za 23.31 zł

Cena: 23.31
Sklep: nieprzeczytane.pl
Kup teraz Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA za 23.31 zł w księgarni nieprzeczytane.pl
Wydawca: Księży Młyn Dom Wydawniczy
Kategoria: Poradniki/Książki kucharskie
ISBN: 9788377292891
Waga: 0.6700 kg
Rok wydania: 2020

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - brak Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures brak brak danych
matras.pl od 25.55PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - brak

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures za 25.55 zł

Cena: 25.55
Sklep: matras.pl
Kup teraz Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures za 25.55 zł w księgarni matras.pl
Wydawca: brak danych
Kategoria: Książki/Książki / Literatura
ISBN: 9788377292891
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Dziedzictwo Łodzi czterech kultur to nie tylko okazałe fabryczne budynki i piękna architektura miejskich kamienic, ale także coś, z czym stykamy się na co dzień – łódzka kuchnia. Choć nawet przez mieszkańców ziemi obiecanej kojarzona jest jedynie z kilkoma popularnymi potrawami, to warto przyjrzeć się bliżej jej wielokulturowemu bogactwu. Książka prezentuje przepisy na ponad 30 potraw wywodzących się z kuchni niemieckiej, żydowskiej, rosyjskiej i polskiej, które jadało się w przedwojennej Łodzi. Od skromnych i ubogich dań podawanych w domach pracowników fabryk poprzez sezonowe potrawy z wiejskich chałup aż po wyszukane przysmaki z fabrykanckich stołów. Niektóre z nich są dobrze znane i chętnie gotowane do dziś, jak zalewajka czy prażoki, a inne, jak rosyjski razsolnik czy niemiecki wellfleisz, odkrywamy na nowo. Wszystkie propozycje opracowane zostały na podstawie tradycyjnych przepisów przez najlepszych łódzkich szefów kuchni, którzy nadali im nowoczesny charakter. Książka Łódzka Kuchnia Czterech Kultur pozwoli czytelnikom nie tylko lepiej poznać tradycyjną łódzką kuchnię, ale także przywróci zapomniane dania na nasze stoły. The heritage of Lodz of four cultures includes not only impressive factory buildings and beautiful architecture of tenement houses, but also something that we encounter every day - Lodz cuisine. Even though the residents of the Promised Land associate the cuisine with only a few popular dishes, it is worth taking a closer look at its multicultural richness. Included here are recipes for more than thirty delicious dishes derived from German, Jewish, Russian, and Polish cuisine, eaten in a pre-war Lodz. Starting from modest and poor meals served in the homes of factory employees through seasonal dishes from rural cottages to the sophisticated delights from factory owners' tables. Some of them are well known and are willingly cooked until today, such as zalewajka or prażoki, and other dishes, like Russian razsolnik or German wellfleisz, which we now rediscover. All proposals have been developed based on traditional recipes by top chefs from Lodz who provided them with modern character. The Lodz Cuisine of Four Cultures will allow readers not only to better understand the Lodz traditional cuisine, but will also restore the forgotten dishes to our tables.

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - Zarębska Agata, Borowska Izabella Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures Zarębska Agata, Borowska Izabella Księży Młyn Dom Wydawniczy
profit24.pl od 25.64PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - Zarębska Agata, Borowska Izabella

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures za 25.64 zł

Cena: 25.64
Sklep: profit24.pl
Kup teraz Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures za 25.64 zł w księgarni profit24.pl
Wydawca: Księży Młyn Dom Wydawniczy
Kategoria: Kucharstwo. Żywność. Gastronomia/Potrawy. Napoje. Żywność
ISBN: 9788377292891
Waga: 0.6700 kg
Rok wydania: 2020

Łódzka kuchnia czterech kultur - Zarębska Agata, Borowska Izabella Łódzka kuchnia czterech kultur Zarębska Agata, Borowska Izabella brak danych
madbooks.pl od 25.75PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Łódzka kuchnia czterech kultur - Zarębska Agata, Borowska Izabella

Łódzka kuchnia czterech kultur za 25.75 zł

Cena: 25.75
Sklep: madbooks.pl
Kup teraz Łódzka kuchnia czterech kultur za 25.75 zł w księgarni madbooks.pl
Wydawca: brak danych
Kategoria: Poradniki i przewodniki/Książki kucharskie i przepisy
ISBN: 9788377292891
Waga: 0.6700 kg
Rok wydania: 2020


Dziedzictwo Łodzi czterech kultur to nie tylko okazałe fabryczne budynki i piękna architektura miejskich kamienic, ale także coś, z czym stykamy się na co dzień ? łódzka kuchnia. Choć nawet przez mieszkańców ziemi obiecanej kojarzona jest jedynie z kilkoma popularnymi potrawami, to warto przyjrzeć się bliżej jej wielokulturowemu bogactwu. Książka prezentuje przepisy na ponad 30 potraw wywodzących się z kuchni niemieckiej, żydowskiej, rosyjskiej i polskiej, które jadało się w przedwojennej Łodzi. Od skromnych i ubogich dań podawanych w domach pracowników fabryk poprzez sezonowe potrawy z wiejskich chałup aż po wyszukane przysmaki z fabrykanckich stołów. Niektóre z nich są dobrze znane i chętnie gotowane do dziś, jak zalewajka czy prażoki, a inne, jak rosyjski razsolnik czy niemiecki wellfleisz, odkrywamy na nowo. Wszystkie propozycje opracowane zostały na podstawie tradycyjnych przepisów przez najlepszych łódzkich szefów kuchni, którzy nadali im nowoczesny charakter.

Książka Łódzka Kuchnia Czterech Kultur pozwoli czytelnikom nie tylko lepiej poznać tradycyjną łódzką kuchnię, ale także przywróci zapomniane dania na nasze stoły.

____________________________________________

The heritage of Lodz of four cultures includes not only impressive factory buildings and beautiful architecture of tenement houses, but also something that we encounter every day - Lodz cuisine. Even though the residents of the Promised Land associate the cuisine with only a few popular dishes, it is worth taking a closer look at its multicultural richness. Included here are recipes for more than thirty delicious dishes derived from German, Jewish, Russian, and Polish cuisine, eaten in a pre-war Lodz. Starting from modest and poor meals served in the homes of factory employees through seasonal dishes from rural cottages to the sophisticated delights from factory owners' tables. Some of them are well known and are willingly cooked until today, such as zalewajka or prażoki, and other dishes, like Russian razsolnik or German wellfleisz, which we now rediscover. All proposals have been developed based on traditional recipes by top chefs from Lodz who provided them with modern character.

The Lodz Cuisine of Four Cultures will allow readers not only to better understand the Lodz traditional cuisine, but will also restore the forgotten dishes to our tables.

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - Zarębska Agata, Borowska Izabella Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures Zarębska Agata, Borowska Izabella Księży Młyn
dadada.pl od 26.11PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - Zarębska Agata, Borowska Izabella

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures za 26.11 zł

Cena: 26.11
Sklep: dadada.pl
Kup teraz Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures za 26.11 zł w księgarni dadada.pl
Wydawca: Księży Młyn
Kategoria: Kulinaria
ISBN: 9788377292891
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Dziedzictwo Łodzi czterech kultur to nie tylko okazałe fabryczne budynki i piękna architektura miejskich kamienic, ale także coś, z czym stykamy się na co dzień – łódzka kuchnia. Choć nawet przez mieszkańców ziemi obiecanej kojarzona jest jedynie z kilkoma popularnymi potrawami, to warto przyjrzeć się bliżej jej wielokulturowemu bogactwu. Książka prezentuje przepisy na ponad 30 potraw wywodzących się z kuchni niemieckiej, żydowskiej, rosyjskiej i polskiej, które jadało się w przedwojennej Łodzi. Od skromnych i ubogich dań podawanych w domach pracowników fabryk poprzez sezonowe potrawy z wiejskich chałup aż po wyszukane przysmaki z fabrykanckich stołów. Niektóre z nich są dobrze znane i chętnie gotowane do dziś, jak zalewajka czy prażoki, a inne, jak rosyjski razsolnik czy niemiecki wellfleisz, odkrywamy na nowo. Wszystkie propozycje opracowane zostały na podstawie tradycyjnych przepisów przez najlepszych łódzkich szefów kuchni, którzy nadali im nowoczesny charakter. Książka Łódzka Kuchnia Czterech Kultur pozwoli czytelnikom nie tylko lepiej poznać tradycyjną łódzką kuchnię, ale także przywróci zapomniane dania na nasze stoły. ____________________________________________ The heritage of Lodz of four cultures includes not only impressive factory buildings and beautiful architecture of tenement houses, but also something that we encounter every day - Lodz cuisine. Even though the residents of the Promised Land associate the cuisine with only a few popular dishes, it is worth taking a closer look at its multicultural richness. Included here are recipes for more than thirty delicious dishes derived from German, Jewish, Russian, and Polish cuisine, eaten in a pre-war Lodz. Starting from modest and poor meals served in the homes of factory employees through seasonal dishes from rural cottages to the sophisticated delights from factory owners' tables. Some of them are well known and are willingly cooked until today, such as zalewajka or prażoki, and other dishes, like Russian razsolnik or German wellfleisz, which we now rediscover. All proposals have been developed based on traditional recipes by top chefs from Lodz who provided them with modern character. The Lodz Cuisine of Four Cultures will allow readers not only to better understand the Lodz traditional cuisine, but will also restore the forgotten dishes to our tables.

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - Zarębska Agata, Borowska Izabella Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures Zarębska Agata, Borowska Izabella Księży Młyn
sferaduszy.pl od 26.91PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - Zarębska Agata, Borowska Izabella

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures za 26.91 zł

Cena: 26.91
Sklep: sferaduszy.pl
Kup teraz Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures za 26.91 zł w księgarni sferaduszy.pl
Wydawca: Księży Młyn
Kategoria: Diety i odżywianie
ISBN: 9788377292891
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Dziedzictwo Łodzi czterech kultur to nie tylko okazałe fabryczne budynki i piękna architektura miejskich kamienic, ale także coś, z czym stykamy się na co dzień – łódzka kuchnia. Choć nawet przez mieszkańców ziemi obiecanej kojarzona jest jedynie z kilkoma popularnymi potrawami, to warto przyjrzeć się bliżej jej wielokulturowemu bogactwu. Książka prezentuje przepisy na ponad 30 potraw wywodzących się z kuchni niemieckiej, żydowskiej, rosyjskiej i polskiej, które jadało się w przedwojennej Łodzi. Od skromnych i ubogich dań podawanych w domach pracowników fabryk poprzez sezonowe potrawy z wiejskich chałup aż po wyszukane przysmaki z fabrykanckich stołów. Niektóre z nich są dobrze znane i chętnie gotowane do dziś, jak zalewajka czy prażoki, a inne, jak rosyjski razsolnik czy niemiecki wellfleisz, odkrywamy na nowo. Wszystkie propozycje opracowane zostały na podstawie tradycyjnych przepisów przez najlepszych łódzkich szefów kuchni, którzy nadali im nowoczesny charakter. Książka Łódzka Kuchnia Czterech Kultur pozwoli czytelnikom nie tylko lepiej poznać tradycyjną łódzką kuchnię, ale także przywróci zapomniane dania na nasze stoły. ____________________________________________ The heritage of Lodz of four cultures includes not only impressive factory buildings and beautiful architecture of tenement houses, but also something that we encounter every day - Lodz cuisine. Even though the residents of the Promised Land associate the cuisine with only a few popular dishes, it is worth taking a closer look at its multicultural richness. Included here are recipes for more than thirty delicious dishes derived from German, Jewish, Russian, and Polish cuisine, eaten in a pre-war Lodz. Starting from modest and poor meals served in the homes of factory employees through seasonal dishes from rural cottages to the sophisticated delights from factory owners' tables. Some of them are well known and are willingly cooked until today, such as zalewajka or prażoki, and other dishes, like Russian razsolnik or German wellfleisz, which we now rediscover. All proposals have been developed based on traditional recipes by top chefs from Lodz who provided them with modern character. The Lodz Cuisine of Four Cultures will allow readers not only to better understand the Lodz traditional cuisine, but will also restore the forgotten dishes to our tables.

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - Zarębska Agata, Borowska Izabella Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures Zarębska Agata, Borowska Izabella Księży Młyn
zdrowepodejscie.pl od 27.31PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - Zarębska Agata, Borowska Izabella

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures za 27.31 zł

Cena: 27.31
Sklep: zdrowepodejscie.pl
Kup teraz Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures za 27.31 zł w księgarni zdrowepodejscie.pl
Wydawca: Księży Młyn
Kategoria: Kulinaria i diety
ISBN: 9788377292891
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Dziedzictwo Łodzi czterech kultur to nie tylko okazałe fabryczne budynki i piękna architektura miejskich kamienic, ale także coś, z czym stykamy się na co dzień – łódzka kuchnia. Choć nawet przez mieszkańców ziemi obiecanej kojarzona jest jedynie z kilkoma popularnymi potrawami, to warto przyjrzeć się bliżej jej wielokulturowemu bogactwu. Książka prezentuje przepisy na ponad 30 potraw wywodzących się z kuchni niemieckiej, żydowskiej, rosyjskiej i polskiej, które jadało się w przedwojennej Łodzi. Od skromnych i ubogich dań podawanych w domach pracowników fabryk poprzez sezonowe potrawy z wiejskich chałup aż po wyszukane przysmaki z fabrykanckich stołów. Niektóre z nich są dobrze znane i chętnie gotowane do dziś, jak zalewajka czy prażoki, a inne, jak rosyjski razsolnik czy niemiecki wellfleisz, odkrywamy na nowo. Wszystkie propozycje opracowane zostały na podstawie tradycyjnych przepisów przez najlepszych łódzkich szefów kuchni, którzy nadali im nowoczesny charakter. Książka Łódzka Kuchnia Czterech Kultur pozwoli czytelnikom nie tylko lepiej poznać tradycyjną łódzką kuchnię, ale także przywróci zapomniane dania na nasze stoły. ____________________________________________ The heritage of Lodz of four cultures includes not only impressive factory buildings and beautiful architecture of tenement houses, but also something that we encounter every day - Lodz cuisine. Even though the residents of the Promised Land associate the cuisine with only a few popular dishes, it is worth taking a closer look at its multicultural richness. Included here are recipes for more than thirty delicious dishes derived from German, Jewish, Russian, and Polish cuisine, eaten in a pre-war Lodz. Starting from modest and poor meals served in the homes of factory employees through seasonal dishes from rural cottages to the sophisticated delights from factory owners' tables. Some of them are well known and are willingly cooked until today, such as zalewajka or prażoki, and other dishes, like Russian razsolnik or German wellfleisz, which we now rediscover. All proposals have been developed based on traditional recipes by top chefs from Lodz who provided them with modern character. The Lodz Cuisine of Four Cultures will allow readers not only to better understand the Lodz traditional cuisine, but will also restore the forgotten dishes to our tables.

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - Agata Zarębska, Izabella Borowska Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures Agata Zarębska, Izabella Borowska Księży Młyn
bonito.pl od 28.33PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - Agata Zarębska, Izabella Borowska

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures za 28.33 zł

Cena: 28.33
Sklep: bonito.pl
Kup teraz Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures za 28.33 zł w księgarni bonito.pl
Wydawca: Księży Młyn
Kategoria: Pozostałe
ISBN: 9788377292891
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2015

Dziedzictwo Łodzi czterech kultur to nie tylko okazałe fabryczne budynki i piękna architektura miejskich kamienic, ale także coś, z czym stykamy się na co dzień ? łódzka kuchnia. Choć nawet przez mieszkańców ziemi obiecanej kojarzona jest jedynie z kilkoma popularnymi potrawami, to warto przyjrzeć się bliżej jej wielokulturowemu bogactwu. Książka prezentuje przepisy na ponad 30 potraw wywodzących się z kuchni niemieckiej, żydowskiej, rosyjskiej i polskiej, które jadało się w przedwojennej Łodzi. Od skromnych i ubogich dań podawanych w domach pracowników fabryk poprzez sezonowe potrawy z wiejskich chałup aż po wyszukane przysmaki z fabrykanckich stołów. Niektóre z nich są dobrze znane i chętnie gotowane do dziś, jak zalewajka czy prażoki, a inne, jak rosyjski razsolnik czy niemiecki wellfleisz, odkrywamy na nowo. Wszystkie propozycje opracowane zostały na podstawie tradycyjnych przepisów przez najlepszych łódzkich szefów kuchni, którzy nadali im nowoczesny charakter. Książka Łódzka Kuchnia Czterech Kultur pozwoli czytelnikom nie tylko lepiej poznać tradycyjną łódzką kuchnię, ale także przywróci zapomniane dania na nasze stoły. ____________________________________________ The heritage of Lodz of four cultures includes not only impressive factory buildings and beautiful architecture of tenement houses, but also something that we encounter every day - Lodz cuisine. Even though the residents of the Promised Land associate the cuisine with only a few popular dishes, it is worth taking a closer look at its multicultural richness. Included here are recipes for more than thirty delicious dishes derived from German, Jewish, Russian, and Polish cuisine, eaten in a pre-war Lodz. Starting from modest and poor meals served in the homes of factory employees through seasonal dishes from rural cottages to the sophisticated delights from factory owners' tables. Some of them are well known and are willingly cooked until today, such as zalewajka or prażoki, and other dishes, like Russian razsolnik or German wellfleisz, which we now rediscover. All proposals have been developed based on traditional recipes by top chefs from Lodz who provided them with modern character. The Lodz Cuisine of Four Cultures will allow readers not only to better understand the Lodz traditional cuisine, but will also restore the forgotten dishes to our tables.

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - Agata Zarębska, Izabella Borowska Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures Agata Zarębska, Izabella Borowska Księży Młyn
aros.pl od 28.33PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - Agata Zarębska, Izabella Borowska

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures za 28.33 zł

Cena: 28.33
Sklep: aros.pl
Kup teraz Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures za 28.33 zł w księgarni aros.pl
Wydawca: Księży Młyn
Kategoria: Książki > Pozostałe
ISBN: 9788377292891
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2015

Dziedzictwo Łodzi czterech kultur to nie tylko okazałe fabryczne budynki i piękna architektura miejskich kamienic, ale także coś, z czym stykamy się na co dzień ? łódzka kuchnia. Choć nawet przez mies

Łódzka kuchnia czterech kultur - Zarębska Agata, Borowska Izabella Łódzka kuchnia czterech kultur Zarębska Agata, Borowska Izabella Dom Wydawniczy Księży Młyn
dobre-ksiazki.com.pl od 28.74PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Łódzka kuchnia czterech kultur - Zarębska Agata, Borowska Izabella

Łódzka kuchnia czterech kultur za 28.74 zł

Cena: 28.74
Sklep: dobre-ksiazki.com.pl
Kup teraz Łódzka kuchnia czterech kultur za 28.74 zł w księgarni dobre-ksiazki.com.pl
Wydawca: Dom Wydawniczy Księży Młyn
Kategoria: Książki
ISBN: 9788377292891
Waga: 0.6700 kg
Rok wydania: 2015

Dziedzictwo Łodzi czterech kultur to nie tylko okazałe fabryczne budynki i piękna architektura miejskich kamienic, ale także coś, z czym stykamy się na co dzień łódzka kuchnia. Choć nawet przez mieszkańców ziemi obiecanej kojarzona jest jedynie z kilkoma popularnymi potrawami, to warto przyjrzeć się bliżej jej wielokulturowemu bogactwu. Książka prezentuje przepisy na ponad 30 potraw wywodzących się z kuchni niemieckiej, żydowskiej, rosyjskiej i polskiej, które jadało się w przedwojennej Łodzi. O...

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - Zarębska Agata, Borowska Izabella Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures Zarębska Agata, Borowska Izabella Księży Młyn Dom Wydawniczy
mestro.pl od 30.95PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - Zarębska Agata, Borowska Izabella

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures za 30.95 zł

Cena: 30.95
Sklep: mestro.pl
Kup teraz Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures za 30.95 zł w księgarni mestro.pl
Wydawca: Księży Młyn Dom Wydawniczy
Kategoria: Kuchnia, diety, gotowanie/Potrawy, napoje, żywność
ISBN: 9788377292891
Waga: 0.6700 kg
Rok wydania: 2020

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - Zarębska Agata, Borowska Izabella Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures Zarębska Agata, Borowska Izabella Księży Młyn
selkar.pl od 30.97PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures - Zarębska Agata, Borowska Izabella

Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures za 30.97 zł

Cena: 30.97
Sklep: selkar.pl
Kup teraz Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cultures za 30.97 zł w księgarni selkar.pl
Wydawca: Księży Młyn
Kategoria: Książki/Kulinaria/Potrawy. Napoje. Żywność/Kuchnia regionalna
ISBN: 9788377292891
Waga: 0.6700 kg
Rok wydania: 2020

Dziedzictwo Łodzi czterech kultur to nie tylko okazałe fabryczne budynki i piękna architektura miejskich kamienic, ale także coś, z czym stykamy się na co dzień - łódzka kuchnia. Choć nawet przez mieszkańców ziemi obiecanej kojarzona jest jedynie z kilkoma popularnymi potrawami, to warto przyjrzeć się bliżej jej wielokulturowemu bogactwu. Książka prezentuje przepisy na ponad 30 potraw wywodzących się z kuchni niemieckiej, żydowskiej, rosyjskiej i polskiej, które jadało się w przedwojennej Łodzi. Od skromnych i ubogich dań podawanych w domach pracowników fabryk poprzez sezonowe potrawy z wiejskich chałup aż po wyszukane przysmaki z fabrykanckich stołów. Niektóre z nich są dobrze znane i chętnie gotowane do dziś, jak zalewajka czy prażoki, a inne, jak rosyjski razsolnik czy niemiecki wellfleisz, odkrywamy na nowo. Wszystkie propozycje opracowane zostały na podstawie tradycyjnych przepisów przez najlepszych łódzkich szefów kuchni, którzy nadali im nowoczesny charakter.

Książka Łódzka Kuchnia Czterech Kultur pozwoli czytelnikom nie tylko lepiej poznać tradycyjną łódzką kuchnię, ale także przywróci zapomniane dania na nasze stoły.

The heritage of Lodz of four cultures includes not only impressive factory buildings and beautiful architecture of tenement houses, but also something that we encounter every day - Lodz cuisine. Even though the residents of the Promised Land associate the cuisine with only a few popular dishes, it is worth taking a closer look at its multicultural richness. Included here are recipes for more than thirty delicious dishes derived from German, Jewish, Russian, and Polish cuisine, eaten in a pre-war Lodz. Starting from modest and poor meals served in the homes of factory employees through seasonal dishes from rural cottages to the sophisticated delights from factory owners' tables. Some of them are well known and are willingly cooked until today, such as zalewajka or prażoki, and other dishes, like Russian razsolnik or German wellfleisz, which we now rediscover. All proposals have been developed based on traditional recipes by top chefs from Lodz who provided them with modern character.
The Lodz Cuisine of Four Cultures will allow readers not only to better understand the Lodz traditional cuisine, but will also restore the forgotten dishes to our tables.

Łódzka kuchnia czterech kultur - The Lodz Cuisine of Four Cultures. Wersja polsko-angielska - Wysyłka 4,99 zł | BEZPŁATNIE przy zamówieniu od 69,99 zł - brak Łódzka kuchnia czterech kultur - The Lodz Cuisine of Four Cultures. Wersja polsko-angielska - Wysyłka 4,99 zł | BEZPŁATNIE przy zamówieniu od 69,99 zł brak brak danych
swiatksiazki.pl od 33.00PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Łódzka kuchnia czterech kultur - The Lodz Cuisine of Four Cultures. Wersja polsko-angielska - Wysyłka 4,99 zł | BEZPŁATNIE przy zamówieniu od 69,99 zł - brak

Łódzka kuchnia czterech kultur - The Lodz Cuisine of Four Cultures. Wersja polsko-angielska - Wysyłka 4,99 zł | BEZPŁATNIE przy zamówieniu od 69,99 zł za 33.00 zł

Cena: 33.00
Sklep: swiatksiazki.pl
Kup teraz Łódzka kuchnia czterech kultur - The Lodz Cuisine of Four Cultures. Wersja polsko-angielska - Wysyłka 4,99 zł | BEZPŁATNIE przy zamówieniu od 69,99 zł za 33.00 zł w księgarni swiatksiazki.pl
Wydawca: brak danych
Kategoria: Książki / poradniki / kulinaria
ISBN: 9788377292891
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Dziedzictwo Łodzi czterech kultur to nie tylko okazałe fabryczne budynki i piękna architektura miejskich kamienic, ale także coś, z czym stykamy się na co dzień – łódzka kuchnia. Choć nawet przez mieszkańców ziemi obiecanej kojarzona jest jedynie z kilkoma popularnymi potrawami, to warto przyjrzeć się bliżej jej wielokulturowemu bogactwu. Książka prezentuje przepisy na ponad 30 potraw wywodzących się z kuchni niemieckiej, żydowskiej, rosyjskiej i polskiej, które jadało się w przedwojennej Łodzi. Od skromnych i ubogich dań podawanych w domach pracowników fabryk poprzez sezonowe potrawy z wiejskich chałup aż po wyszukane przysmaki z fabrykanckich stołów. Niektóre z nich są dobrze znane i chętnie gotowane do dziś, jak zalewajka czy prażoki, a inne, jak rosyjski razsolnik czy niemiecki wellfleisz, odkrywamy na nowo. Wszystkie propozycje opracowane zostały na podstawie tradycyjnych przepisów przez najlepszych łódzkich szefów kuchni, którzy nadali im nowoczesny charakter.

Książka Łódzka Kuchnia Czterech Kultur pozwoli czytelnikom nie tylko lepiej poznać tradycyjną łódzką kuchnię, ale także przywróci zapomniane dania na nasze stoły.

Łódzka kuchnia czterech kultur - Agata Zarębska, Izabella Borowska Łódzka kuchnia czterech kultur Agata Zarębska, Izabella Borowska Księży Młyn
artravel.pl od 34.99PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Łódzka kuchnia czterech kultur - Agata Zarębska, Izabella Borowska

Łódzka kuchnia czterech kultur za 34.99 zł

Cena: 34.99
Sklep: artravel.pl
Kup teraz Łódzka kuchnia czterech kultur za 34.99 zł w księgarni artravel.pl
Wydawca: Księży Młyn
Kategoria: Menu/Książki kulinarne
ISBN: 9788377292891
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Dziedzictwo Łodzi czterech kultur to nie tylko okazałe fabryczne budynki i piękna architektura miejskich kamienic, ale także coś, z czym stykamy się na co dzień - łódzka kuchnia. Choć nawet przez mieszkańców ziemi obiecanej kojarzona jest jedynie z kilkoma popularnymi potrawami, to warto przyjrzeć się bliżej jej wielokulturowemu bogactwu. Książka prezentuje przepisy na ponad 30 potraw wywodzących się z kuchni niemieckiej, żydowskiej, rosyjskiej i polskiej, które jadało się w przedwojennej Łodzi. Od skromnych i ubogich dań podawanych w domach pracowników fabryk poprzez sezonowe potrawy z wiejskich chałup aż po wyszukane przysmaki z fabrykanckich stołów. Niektóre z nich są dobrze znane i chętnie gotowane do dziś, jak zalewajka czy prażoki, a inne, jak rosyjski razsolnik czy niemiecki wellfleisz, odkrywamy na nowo. Wszystkie propozycje opracowane zostały na podstawie tradycyjnych przepisów przez najlepszych łódzkich szefów kuchni, którzy nadali im nowoczesny charakter. Książka Łódzka Kuchnia Czterech Kultur pozwoli czytelnikom nie tylko lepiej poznać tradycyjną łódzką kuchnię, ale także przywróci zapomniane dania na nasze stoły.

Łódzka kuchnia czterech kultur - Agata Zarębska|Izabella Borowska Łódzka kuchnia czterech kultur Agata Zarębska|Izabella Borowska Księży Młyn
taniaksiazka.pl od 39.90PLN
KUP KSIĄŻKĘ
Łódzka kuchnia czterech kultur - Agata Zarębska|Izabella Borowska

Łódzka kuchnia czterech kultur za 39.90 zł

Cena: 39.90
Sklep: taniaksiazka.pl
Kup teraz Łódzka kuchnia czterech kultur za 39.90 zł w księgarni taniaksiazka.pl
Wydawca: Księży Młyn
Kategoria: Kuchnia, diety i przepisy / Dania regionalne / Kuchnia polska
ISBN: 9788377292891
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2015

Gry planszowe
Carotina 50 gier - brak
65.19PLN
Odzież i obuwie
Komplet 74-86 - brak
37.66PLN
Nauka języków obcych/Język niemiecki
Die Deutschprofis A2 Lehrerhandbuch LEKTORKLETT - praca zbiorowa
50.92PLN
Technika/Technika transportu
Ford Focus - Korp Dieter
49.02PLN
Beletrystyka/Inne
Dlaczego nie Evans? - Christie Agata
12.75PLN
bez kategorii
Dzień dobry - Małgosia Minta
36.90PLN
Literatura/Literatura dla dzieci
Play-a-Song. Kraina Lodu. Idealny piknik - Francis Suzanne
33.46PLN
Książki / Książki dla dzieci i młodzieży / Książki dla najmłodszych
Jej Wysokość Zosia - brak
6.79PLN
Powieść/Społeczno-obyczajowa
Wszystko albo nic - M.S. More
29.95PLN
Książki/Nauki społeczne, humanistyczne, ekonomiczne/Psychologia. Psychoterapia/Rodzina. Małżeństwo/Dziecko. Młodzież
Wszystkie psy mają ADHD - Hoopmann Kathy
21.97PLN
Książki / Nauki ścisłe, przyrodnicze i technika / Biologia, ekologia
Proekologiczne odnawialne źródła energii - Witold M. Lewandowski
48.36PLN
Książki > Dla dzieci i młodzieży > Dla dzieci > Bajki i baśnie
Tajemnica niebieskich drzwi - Monika Kamińska
27.93PLN
Książki > Religie i religioznawstwo > Literatura religijna
Oczekiwanie. Refleksje na Adwent - Michael D. O'Brien
10.88PLN
Podręczniki/Podręczniki do edukacji przedszkolnej. Książeczki edukacyjne
Główkowanki. Twórcze łamigłówki (8+) - Praca zbiorowa
6.47PLN
Książki/Beletrystyka/Literatura dla dzieci i młodzieży
Jaskinia nietoperza. Wyprawy. Żubr Pompik. Tom 14 - Samojlik Tomasz
6.00PLN
Książki > Literatura faktu i publicystyka > Dokument i reportaż
Do zobaczenia w piekle. Kresowa apokalipsa: reportaże - Wojciech Pestka
24.43PLN
Książki naukowe i popularnonaukowe/Dla dzieci i młodzieży
Książeczka malucha cz.2 2-3 lata - Agnieszka Bator
3.99PLN