Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2 - Magdalena Kaźmierczak

Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2 za 35.32 zł

Cena: 35.32 zł
Sklep: lideria.pl
Kup teraz Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2 za 35.32 zł w księgarni lideria.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Podręczniki / zawodowa / klasa 3 / przedmioty zawodowe
ISBN: 9788302147197
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cukierniczego, a także wyczerpująco omawia typowe wyroby ciastkarskie. Każdy rodzaj produktu uczeń ma szansę wykonać samodzielnie, korzystając z gotowego przepisu i procedur, które często uwzględniają różnice w wyposażeniu szkolnych pracowni. Kontrolę umiejętności praktycznych wspomagają tabele z zestawieniem wad, które powstały w wyrobach na skutek błędów najczęściej popełnianych w procesie produkcji. Pytania na zakończenie rozdziałów sprawdzają nie tylko wiedzę, ale także zachęcają do doskonalenia umiejętności.

Wyroby cukiernicze. Tom 2. Technologie produkcji cukierniczej. Cukiernik. Technik technologii żywności. Podręcznik. Część 2 za 36.77 zł

Cena: 36.77 zł
Sklep: aros.pl
Kup teraz Wyroby cukiernicze. Tom 2. Technologie produkcji cukierniczej. Cukiernik. Technik technologii żywności. Podręcznik. Część 2 za 36.77 zł w księgarni aros.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Książki > Podręczniki > Szkoły ponadpodstawowe > Kwalifikacje zawodowe
ISBN: 9788302147197
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2019

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodach technik technologii żywności i cukiernik. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Autorka wyc

Wyroby cukiernicze. Tom 2. Technologie produkcji cukierniczej. Cukiernik. Technik technologii żywności. Podręcznik. Część 2 za 36.77 zł

Cena: 36.77 zł
Sklep: bonito.pl
Kup teraz Wyroby cukiernicze. Tom 2. Technologie produkcji cukierniczej. Cukiernik. Technik technologii żywności. Podręcznik. Część 2 za 36.77 zł w księgarni bonito.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Kwalifikacje zawodowe
ISBN: 9788302147197
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2019

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodach technik technologii żywności i cukiernik. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Autorka wyczerpująco opisała zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cukierniczego oraz typowe wyroby ciastkarskie. Uczeń ma szansę wykonać samodzielnie każdy rodzaj produktu, korzystając z gotowego przepisu i procedur, które często uwzględniają różnice w wyposażeniu szkolnych pracowni. Kontrolę umiejętności praktycznych wspomagają tabele z zestawieniem wad, które powstały w wyrobach na skutek błędów najczęściej popełnianych w procesie produkcji. Pytania na zakończenie rozdziałów pozwalają nie tylko sprawdzić wiedzę, lecz także zachęcić ucznia do doskonalenia umiejętności. W podręczniku zamieszczono liczne ilustracje i zdjęcia. Numer dopuszczenia MEN: 54/2013

Technologie produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Tom II. Część 2. Podręcznik do nauki zawodu cukiernik. Szkoły ponadgimnazjalne za 37.54 zł

Cena: 37.54 zł
Sklep: taniaksiazka.pl
Kup teraz Technologie produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Tom II. Część 2. Podręcznik do nauki zawodu cukiernik. Szkoły ponadgimnazjalne za 37.54 zł w księgarni taniaksiazka.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Podręczniki / Liceum i Technikum / Klasa 1 / Przedmioty zawodowe
ISBN: 9788302147197
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2014

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA za 37.56 zł

Cena: 37.56 zł
Sklep: nieprzeczytane.pl
Kup teraz Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA za 37.56 zł w księgarni nieprzeczytane.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Nauki ścisłe i przyrodnicze/Rolnictwo i przemysł
ISBN: 9788302147197
Waga: 0.4500 kg
Rok wydania: 2020

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA za 37.99 zł

Cena: 37.99 zł
Sklep: madbooks.pl
Kup teraz Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA za 37.99 zł w księgarni madbooks.pl
Wydawca: brak danych
Kategoria: Książki naukowe i popularnonaukowe/Rolnictwo i leśnictwo
ISBN: 9788302147197
Waga: 0.4500 kg
Rok wydania: 2014

Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cukierniczego, a także wyczerpująco omawia typowe wyroby ciastkarskie. Każdy rodzaj produktu uczeń ma szansę wykonać samodzielnie, korzystając z gotowego przepisu i procedur, które często uwzględniają różnice w wyposażeniu szkolnych pracowni.
Kontrolę umiejętności praktycznych wspomagają tabele z zestawieniem wad, które powstały w wyrobach na skutek błędów najczęściej popełnianych w procesie produkcji. Pytania na zakończenie rozdziałów sprawdzają nie tylko wiedzę, ale także zachęcają do doskonalenia umiejętności.

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA za 38.71 zł

Cena: 38.71 zł
Sklep: dadada.pl
Kup teraz Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA za 38.71 zł w księgarni dadada.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Kulinaria
ISBN: 9788302147197
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cukierniczego, a także wyczerpująco omawia typowe wyroby ciastkarskie. Każdy rodzaj produktu uczeń ma szansę wykonać samodzielnie, korzystając z gotowego przepisu i procedur, które często uwzględniają różnice w wyposażeniu szkolnych pracowni.Kontrolę umiejętności praktycznych wspomagają tabele z zestawieniem wad, które powstały w wyrobach na skutek błędów najczęściej popełnianych w procesie produkcji. Pytania na zakończenie rozdziałów sprawdzają nie tylko wiedzę, ale także zachęcają do doskonalenia umiejętności.

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA za 39.44 zł

Cena: 39.44 zł
Sklep: profit24.pl
Kup teraz Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA za 39.44 zł w księgarni profit24.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Podręczniki dla szkół średnich/Klasy 1-3
ISBN: 9788302147197
Waga: 0.4500 kg
Rok wydania: 2020

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA za 39.59 zł

Cena: 39.59 zł
Sklep: zdrowepodejscie.pl
Kup teraz Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA za 39.59 zł w księgarni zdrowepodejscie.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Żywność
ISBN: 9788302147197
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cukierniczego, a także wyczerpująco omawia typowe wyroby ciastkarskie. Każdy rodzaj produktu uczeń ma szansę wykonać samodzielnie, korzystając z gotowego przepisu i procedur, które często uwzględniają różnice w wyposażeniu szkolnych pracowni.Kontrolę umiejętności praktycznych wspomagają tabele z zestawieniem wad, które powstały w wyrobach na skutek błędów najczęściej popełnianych w procesie produkcji. Pytania na zakończenie rozdziałów sprawdzają nie tylko wiedzę, ale także zachęcają do doskonalenia umiejętności.

Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2 Zasadnicza szkoła zawodowa za 42.41 zł

Cena: 42.41 zł
Sklep: matras.pl
Kup teraz Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2 Zasadnicza szkoła zawodowa za 42.41 zł w księgarni matras.pl
Wydawca: brak danych
Kategoria: Książki/Książki / Literatura
ISBN: 9788302147197
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cukierniczego, a także wyczerpująco omawia typowe wyroby ciastkarskie. Każdy rodzaj produktu uczeń ma szansę wykonać samodzielnie, korzystając z gotowego przepisu i procedur, które często uwzględniają różnice w wyposażeniu szkolnych pracowni. Kontrolę umiejętności praktycznych wspomagają tabele z zestawieniem wad, które powstały w wyrobach na skutek błędów najczęściej popełnianych w procesie produkcji. Pytania na zakończenie rozdziałów sprawdzają nie tylko wiedzę, ale także zachęcają do doskonalenia umiejętności.

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA za 45.04 zł

Cena: 45.04 zł
Sklep: dobre-ksiazki.com.pl
Kup teraz Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA za 45.04 zł w księgarni dobre-ksiazki.com.pl
Wydawca: WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Kategoria: Książki
ISBN: 9788302147197
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2014

Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cukierniczego, a także wyczerpująco omawia typowe wyroby ciastkarskie. Każdy rodzaj produktu uczeń ma szansę wykonać samodzielnie, korzystając z gotowego przepisu i procedur, które często uwzględniają różnice w wyposażeniu szkolnych pracowni.Kontrolę um...

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA za 46.95 zł

Cena: 46.95 zł
Sklep: mestro.pl
Kup teraz Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA za 46.95 zł w księgarni mestro.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Kuchnia, diety, gotowanie/Potrawy, napoje, żywność
ISBN: 9788302147197
Waga: 0.4500 kg
Rok wydania: 2020

Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2 za 49.47 zł

Cena: 49.47 zł
Sklep: selkar.pl
Kup teraz Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2 za 49.47 zł w księgarni selkar.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Książki/Technika. Informatyka. Przemysł. Rzemiosło. Rolnictwo/Rolnictwo. Gospodarstwo rolne. Leśnictwo/Przetwórstwo spożywcze
ISBN: 9788302147197
Waga: 0.4500 kg
Rok wydania: 2014

Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cukierniczego, a także wyczerpująco omawia typowe wyroby ciastkarskie. Każdy rodzaj produktu uczeń ma szansę wykonać samodzielnie, korzystając z gotowego przepisu i procedur, które często uwzględniają różnice w wyposażeniu szkolnych pracowni.

Kontrolę umiejętności praktycznych wspomagają tabele z zestawieniem wad, które powstały w wyrobach na skutek błędów najczęściej popełnianych w procesie produkcji. Pytania na zakończenie rozdziałów sprawdzają nie tylko wiedzę, ale także zachęcają do doskonalenia umiejętności.