Odkrywanie smaku - Kondrat Marek, Woźniak Adam, Wątor Paweł

Odkrywanie smaku za 18.35 zł

Cena: 18.35 zł
Sklep: bonito.pl
Kup teraz Odkrywanie smaku za 18.35 zł w księgarni bonito.pl
Wydawca: Olesiejuk Sp. z o.o.
Kategoria: Autorskie książki kucharskie
ISBN: 9788377085509
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2011

Stale staramy się usprawniać rytm życia, a liczba spraw do załatwienia zmusza nas do nieustannego i szybkiego podejmowania decyzji. Jak ocalić własne emocje i spróbować zachować spokój? Pragniemy chronić własną przestrzeń, z uwagą dokonywać przemyślanych wyborów, i choć na chwilę powstrzymać tempo. Ta książka ma być właśnie takim przystankiem, krótką chwilą dla siebie i bliskich, pomysłem na miłe spędzenie czasu. Geneza Odkrywania smaku jest prosta. Pan Marek Kondrat otrzymał od panów Jana i Filipa Wieczorkiewiczów propozycję, aby dobrał wina do karty menu przygotowanej dla powstającego w Gdańsku hotelu Hilton.Temu z pozoru rutynowemu działaniu zaczęły jednak towarzyszyć eksperymenty w poszukiwaniu i łączeniu smaków. Nie chodziło o znajomość sztywnych reguł, a raczej o poszukiwania smaku "idealnego". Już niewielkie zmiany składników potrawy lub sposobu jej przygotowania wpływały na percepcję smakową w połączeniu z winem i tym samym na jego "przydatność". Jakich wrażeń smakowych dostarcza wino? Jakie elementy smakowe potrafi uwypuklić, a co niweczy? Jakie połączenie jest uniwersalne i zapewnia poczucie przyjemności, jeśli chodzi o końcowy efekt? Nie powinien przecież dominować smak nawet z największą dbałością przygotowanego jedzenia ani wybornego wina. Chodziło o szczególnego rodzaju mariaż, idealny związek i satysfakcję odbiorcy. Dokonanie odpowiednich wyborów to spora odpowiedzialność wobec tych, którzy nam zaufali. Ale dzięki tym eksperymentom i wiedzy kucharzy oraz somelierów wielu ludzi będzie mogło rozkoszować się niepowtarzalnym smakiem. Po kilku sesjach winno-kulinarnych, w trakcie których ze skupieniem wąchali dojrzałe pomidory i próbowali jak smakują w połączeniu z różnymi winami w zależności od stopnia zredukowania sosu, który może być odrobinę bardziej słodki lub słony. Jak smakuje sauvignon zagryzane selerem naciowym? Te swoiste warsztaty miały na celu odejście od skostniałych ogólnie obowiązujących kanonów.

Odkrywanie smaku za 18.35 zł

Cena: 18.35 zł
Sklep: aros.pl
Kup teraz Odkrywanie smaku za 18.35 zł w księgarni aros.pl
Wydawca: Olesiejuk Sp. z o.o.
Kategoria: Książki > Kulinaria > Autorskie książki kucharskie
ISBN: 9788377085509
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2011

Stale staramy się usprawniać rytm życia, a liczba spraw do załatwienia zmusza nas do nieustannego i szybkiego podejmowania decyzji. Jak ocalić własne emocje i spróbować zachować spokój? Pragniemy chro

Odkrywanie smaku za 27.75 zł

Cena: 27.75 zł
Sklep: madbooks.pl
Kup teraz Odkrywanie smaku za 27.75 zł w księgarni madbooks.pl
Wydawca: brak danych
Kategoria: Poradniki i przewodniki/Książki kucharskie i przepisy
ISBN: 9788377085509
Waga: 1.0800 kg
Rok wydania: 2011

wyd. Olesiejuk Sp. z o.o.

Odkrywanie smaku | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA za 27.87 zł

Cena: 27.87 zł
Sklep: nieprzeczytane.pl
Kup teraz Odkrywanie smaku | ZAKŁADKA DO KSIĄŻEK GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA za 27.87 zł w księgarni nieprzeczytane.pl
Wydawca: OLESIEJUK
Kategoria: Sztuka/Albumy
ISBN: 9788377085509
Waga: 1.0800 kg
Rok wydania: 2020

Odkrywanie smaku - Wysyłka 4,99 zł | BEZPŁATNIE przy zamówieniu od 69,99 zł za 27.88 zł

Cena: 27.88 zł
Sklep: swiatksiazki.pl
Kup teraz Odkrywanie smaku - Wysyłka 4,99 zł | BEZPŁATNIE przy zamówieniu od 69,99 zł za 27.88 zł w księgarni swiatksiazki.pl
Wydawca: brak danych
Kategoria: Książki / poradniki / kulinaria
ISBN: 9788377085509
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Stale staramy się usprawniać rytm życia, a liczba spraw do załatwienia zmusza nas do nieustannego i szybkiego podejmowania decyzji. Jak ocalić własne emocje i spróbować zachować spokój? Pragniemy chronić własną przestrzeń, z uwagą dokonywać przemyślanych wyborów, i choć na chwilę powstrzymać tempo. Ta książka ma być właśnie takim przystankiem, krótką chwilą dla siebie i bliskich, pomysłem na miłe spędzenie czasu.
Geneza "Odkrywania smaku" jest prosta. Pan Marek Kondrat otrzymał od panów Jana i Filipa Wójcikiewiczów propozycję, aby dobrał wina do karty menu przygotowanej dla powstającego w Gdańsku hotelu Hilton.Temu z pozoru rutynowemu działaniu zaczęły jednak towarzyszyć eksperymenty w poszukiwaniu i łączeniu smaków. Nie chodziło o znajomość sztywnych reguł, a raczej o poszukiwania smaku "idealnego". Już niewielkie zmiany składników potrawy lub sposobu jej przygotowania wpływały na percepcję smakową w połączeniu z winem i tym samym na jego "przydatność" . Jakich wrażeń smakowych dostarcza wino? Jakie elementy smakowe potrafi uwypuklić, a co niweczy?

Jakie połączenie jest uniwersalne i zapewnia poczucie przyjemności, jeśli chodzi o końcowy efekt? Nie powinien przecież dominować smak nawet z największą dbałością przygotowanego jedzenia ani wybornego wina. Chodziło o szczególnego rodzaju mariaż, idealny związek i satysfakcję odbiorcy. Dokonanie odpowiednich wyborów to spora odpowiedzialność wobec tych, którzy nam zaufali. Ale dzięki tym eksperymentom i wiedzy kucharzy oraz somelierów wielu ludzi będzie mogło rozkoszować się niepowtarzalnym smakiem. Po kilku sesjach winno-kulinarnych, w trakcie których ze skupieniem wąchali dojrzałe pomidory i próbowali jak smakują w połączeniu z różnymi winami w zależności od stopnia zredukowania sosu, który może być odrobinę bardziej słodki lub słony. Jak smakuje sauvignon zagryzane selerem naciowym? Te swoiste warsztaty miały na celu odejście od skostniałych ogólnie obowiązujących kanonów.

Odkrywanie smaku za 29.31 zł

Cena: 29.31 zł
Sklep: dadada.pl
Kup teraz Odkrywanie smaku za 29.31 zł w księgarni dadada.pl
Wydawca: Olesiejuk
Kategoria: Kulinaria
ISBN: 9788377085509
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Stale staramy się usprawniać rytm życia, a liczba spraw do załatwienia zmusza nas do nieustannego i szybkiego podejmowania decyzji. Jak ocalić własne emocje i spróbować zachować spokój? Pragniemy chronić własną przestrzeń, z uwagą dokonywać przemyślanych wyborów, i choć na chwilę powstrzymać tempo. Ta książka ma być właśnie takim przystankiem, krótką chwilą dla siebie i bliskich, pomysłem na miłe spędzenie czasu. Geneza "Odkrywania smaku" jest prosta. Pan Marek Kondrat otrzymał od panów Jana i Filipa Wieczorkiewiczów propozycję, aby dobrał wina do karty menu przygotowanej dla powstającego w Gdańsku hotelu Hilton.Temu z pozoru rutynowemu działaniu zaczęły jednak towarzyszyć eksperymenty w poszukiwaniu i łączeniu smaków. Nie chodziło o znajomość sztywnych reguł, a raczej o poszukiwania smaku "idealnego". Już niewielkie zmiany składników potrawy lub sposobu jej przygotowania wpływały na percepcję smakową w połączeniu z winem i tym samym na jego "przydatność" . Jakich wrażeń smakowych dostarcza wino? Jakie elementy smakowe potrafi uwypuklić, a co niweczy?

Odkrywanie smaku za 29.93 zł

Cena: 29.93 zł
Sklep: lideria.pl
Kup teraz Odkrywanie smaku za 29.93 zł w księgarni lideria.pl
Wydawca: Olesiejuk
Kategoria: Książki / Kulinaria / Kuchnia polska
ISBN: 9788377085509
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Znany aktor Marek Kondrat wraz z dwoma kucharzami hotelu Hilton napisał
książkę, która w zasadzie opowiada o czerpaniu przyjemności z jedzenia i
wina? Przyjemności pod warunkiem, że umie się odpowiednio dobrać oba te
elementy. Luksusowo wydana książka zawiera mnóstwo zdjęć potraw i win,
które do nich powinny być serwowane. Czytając książkę, próbując win i
potraw dotkniemy świata pięknego i eleganckiego

Odkrywanie smaku za 30.10 zł

Cena: 30.10 zł
Sklep: zdrowepodejscie.pl
Kup teraz Odkrywanie smaku za 30.10 zł w księgarni zdrowepodejscie.pl
Wydawca: Olesiejuk
Kategoria: Kulinaria i diety
ISBN: 9788377085509
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

Stale staramy się usprawniać rytm życia, a liczba spraw do załatwienia zmusza nas do nieustannego i szybkiego podejmowania decyzji. Jak ocalić własne emocje i spróbować zachować spokój? Pragniemy chronić własną przestrzeń, z uwagą dokonywać przemyślanych wyborów, i choć na chwilę powstrzymać tempo. Ta książka ma być właśnie takim przystankiem, krótką chwilą dla siebie i bliskich, pomysłem na miłe spędzenie czasu. Geneza "Odkrywania smaku" jest prosta. Pan Marek Kondrat otrzymał od panów Jana i Filipa Wieczorkiewiczów propozycję, aby dobrał wina do karty menu przygotowanej dla powstającego w Gdańsku hotelu Hilton.Temu z pozoru rutynowemu działaniu zaczęły jednak towarzyszyć eksperymenty w poszukiwaniu i łączeniu smaków. Nie chodziło o znajomość sztywnych reguł, a raczej o poszukiwania smaku "idealnego". Już niewielkie zmiany składników potrawy lub sposobu jej przygotowania wpływały na percepcję smakową w połączeniu z winem i tym samym na jego "przydatność" . Jakich wrażeń smakowych dostarcza wino? Jakie elementy smakowe potrafi uwypuklić, a co niweczy?

Odkrywanie smaku za 30.56 zł

Cena: 30.56 zł
Sklep: cdp.pl
Kup teraz Odkrywanie smaku za 30.56 zł w księgarni cdp.pl
Wydawca: Olesiejuk
Kategoria: Książki/Książki/Poradniki i albumy/Kuchnia i dieta
ISBN: 9788377085509
Waga: 1.0800 kg
Rok wydania: 2011

Stale staramy się usprawniać rytm życia, a liczba spraw do załatwienia zmusza nas do nieustannego i szybkiego podejmowania decyzji. Jak ocalić własne emocje i spróbować zachować spokój? Pragniemy chronić własną przestrzeń, z uwagą dokonywać przemyślanych wyborów, i choć na chwilę powstrzymać tempo. Ta książka ma być właśnie takim przystankiem, krótką chwilą dla siebie i bliskich, pomysłem na miłe spędzenie czasu. Geneza "Odkrywania smaku" jest prosta. Pan Marek Kondrat otrzymał od panów Jana i Filipa Wieczorkiewiczów propozycję, aby dobrał wina do karty menu przygotowanej dla powstającego w Gdańsku hotelu Hilton.Temu z pozoru rutynowemu działaniu zaczęły jednak towarzyszyć eksperymenty w poszukiwaniu i łączeniu smaków. Nie chodziło o znajomość sztywnych reguł, a raczej o poszukiwania smaku "idealnego". Już niewielkie zmiany składników potrawy lub sposobu jej przygotowania wpływały na percepcję smakową w połączeniu z winem i tym samym na jego "przydatność" . Jakich wrażeń smakowych dostarcza wino? Jakie elementy smakowe potrafi uwypuklić, a co niweczy?

Odkrywanie smaku za 35.95 zł

Cena: 35.95 zł
Sklep: mestro.pl
Kup teraz Odkrywanie smaku za 35.95 zł w księgarni mestro.pl
Wydawca: OLESIEJUK
Kategoria: Poradniki/Hobby
ISBN: 9788377085509
Waga: 1.0800 kg
Rok wydania: 2020

Odkrywanie smaku za 37.47 zł

Cena: 37.47 zł
Sklep: selkar.pl
Kup teraz Odkrywanie smaku za 37.47 zł w księgarni selkar.pl
Wydawca: OLESIEJUK
Kategoria: Książki/Kulinaria/Potrawy. Napoje. Żywność/Napoje. Alkohole
ISBN: 9788377085509
Waga: 1.0800 kg
Rok wydania: 2011

Stale staramy się usprawniać rytm życia, a liczba spraw do załatwienia zmusza nas do nieustannego i szybkiego podejmowania decyzji. Jak ocalić własne emocje i spróbować zachować spokój? Pragniemy chronić własną przestrzeń, z uwagą dokonywać przemyślanych wyborów, i choć na chwilę powstrzymać tempo. Ta książka ma być właśnie takim przystankiem, krótką chwilą dla siebie i bliskich, pomysłem na miłe spędzenie czasu.
Geneza "Odkrywania smaku" jest prosta. Pan Marek Kondrat otrzymał od panów Jana i Filipa Wieczorkiewiczów propozycję, aby dobrał wina do karty menu przygotowanej dla powstającego w Gdańsku hotelu Hilton.Temu z pozoru rutynowemu działaniu zaczęły jednak towarzyszyć eksperymenty w poszukiwaniu i łączeniu smaków. Nie chodziło o znajomość sztywnych reguł, a raczej o poszukiwania smaku "idealnego". Już niewielkie zmiany składników potrawy lub sposobu jej przygotowania wpływały na percepcję smakową w połączeniu z winem i tym samym na jego "przydatność" . Jakich wrażeń smakowych dostarcza wino? Jakie elementy smakowe potrafi uwypuklić, a co niweczy?

Odkrywanie smaku Adam Woźniak - zakładka do książek gratis!! za 39.81 zł

Cena: 39.81 zł
Sklep: gandalf.com.pl
Kup teraz Odkrywanie smaku Adam Woźniak - zakładka do książek gratis!! za 39.81 zł w księgarni gandalf.com.pl
Wydawca: Olesiejuk
Kategoria: Książki, kulinaria
ISBN: 9788377085509
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2020

- zakładka do książek gratis!!

Odkrywanie smaku za 40.61 zł

Cena: 40.61 zł
Sklep: dobre-ksiazki.com.pl
Kup teraz Odkrywanie smaku za 40.61 zł w księgarni dobre-ksiazki.com.pl
Wydawca: Wydawnictwo Olesiejuk
Kategoria: Książki
ISBN: 9788377085509
Waga: 1.0800 kg
Rok wydania: 2011

wyd. Olesiejuk Sp. z o.o....