MENU
Home Format AB - książki wydawnictwa

Format AB - książki wydawnictwa

Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06. - Aleksandra Lewandowska
Książki > Podręczniki > Szkoły ponadpodstawowe > Kwalifikacje zawodowe
Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06. - Aleksandra Lewandowska
26.10PLN
Towaroznawstwo spożywcze. Podręcznik - Ewa Czarniecka-Skubina
Szkoły ponadgimnazjalne
Towaroznawstwo spożywcze. Podręcznik - Ewa Czarniecka-Skubina
26.10PLN
Podstawy technologii żywności. Część 1 - Ewa Czarniecka-Skubina
Kwalifikacje zawodowe
Podstawy technologii żywności. Część 1 - Ewa Czarniecka-Skubina
44.10PLN
Technologia żywności. Część 2. Technologie kierunkowe. Tom 1 - Ewa Czarbniecka-Skubina (red.)
Kwalifikacje zawodowe
Technologia żywności. Część 2. Technologie kierunkowe. Tom 1 - Ewa Czarbniecka-Skubina (red.)
35.10PLN
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2 - pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Pozostałe
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2 - pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
40.50PLN
Hotelarstwo. Część 1. Organizacja pracy Tom I - praca zbiorowa
Książki > Podręczniki > Szkoły ponadgimnazjalne > Kwalifikacje zawodowe
Hotelarstwo. Część 1. Organizacja pracy Tom I - praca zbiorowa
32.40PLN
Hotelarstwo. Część II. Organizacja pracy T.2 FORMAT-AB - Beaty Sawickiej red.
Szkoły ponadgimnazjalne
Hotelarstwo. Część II. Organizacja pracy T.2 FORMAT-AB - Beaty Sawickiej red.
33.30PLN
Obsługa turystyczna. Część 1. Organizacja imprez. Tom I - A. Swastek, D. Sydorko-Raszewska
Książki > Podręczniki > Szkoły ponadgimnazjalne > Kwalifikacje zawodowe
Obsługa turystyczna. Część 1. Organizacja imprez. Tom I - A. Swastek, D. Sydorko-Raszewska
31.41PLN
Hotelarstwo. Część III. Działalność recepcji - Beata Sawicka
Szkoły ponadgimnazjalne
Hotelarstwo. Część III. Działalność recepcji - Beata Sawicka
34.20PLN
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.11 dla zawodu: technik hotelarstwa - Krzysztof Jonaszek
Książki > Podręczniki > Szkoły ponadgimnazjalne > Kwalifikacje zawodowe
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.11 dla zawodu: technik hotelarstwa - Krzysztof Jonaszek
23.40PLN
Dokumentacja hotelowa. Ćwiczenia dla zawodu technik hotelarstwa - Beata Bodusz
Szkoły ponadgimnazjalne
Dokumentacja hotelowa. Ćwiczenia dla zawodu technik hotelarstwa - Beata Bodusz
21.60PLN
Hotelarstwo. Część IV. Usługi żywieniowe - Pod red. Beaty Sawickiej
Książki > Podręczniki > Szkoły ponadgimnazjalne
Hotelarstwo. Część IV. Usługi żywieniowe - Pod red. Beaty Sawickiej
33.30PLN
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... w.2014 - Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak
Książki > Pozostałe
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... w.2014 - Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak
23.40PLN
Obsługa turystyczna, część II. Organizacja imprez, tom 2 - praca zbiorowa
Książki > Podręczniki > Szkoły ponadgimnazjalne
Obsługa turystyczna, część II. Organizacja imprez, tom 2 - praca zbiorowa
33.30PLN
Obsługa turystyczna cz. IV podstawy turystyki - Beata Sawicka (red.)
Książki > Pozostałe
Obsługa turystyczna cz. IV podstawy turystyki - Beata Sawicka (red.)
31.05PLN
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.9 - Wioletta Rutkowska
Pozostałe
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.9 - Wioletta Rutkowska
23.40PLN
Obsługa turystyczna, część III. Organizacja imprez i usług turystycznych, tom 3 - praca zbiorowa
Szkoły ponadgimnazjalne
Obsługa turystyczna, część III. Organizacja imprez i usług turystycznych, tom 3 - praca zbiorowa
31.50PLN
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzjącego kwalifikację T.10.
Książki > Podręczniki > Szkoły ponadgimnazjalne > Kwalifikacje zawodowe
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzjącego kwalifikację T.10. "Organizacja usług gastronomicznych" - Wioletta Rutkowska
23.40PLN
Hotelarstwo część VI. Marketing usług hotelarskich - praca zbiorowa
Szkoły ponadgimnazjalne
Hotelarstwo część VI. Marketing usług hotelarskich - praca zbiorowa
26.10PLN
Żywienie i usługi gastronomiczne, część 1. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów - praca zbiorowa
Książki > Podręczniki > Szkoły ponadgimnazjalne
Żywienie i usługi gastronomiczne, część 1. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów - praca zbiorowa
31.50PLN
Żywienie i usługi gastronomiczne, część 2. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów - praca zbiorowa
Szkoły ponadgimnazjalne
Żywienie i usługi gastronomiczne, część 2. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów - praca zbiorowa
31.50PLN
Hotelarstwo, część V. Podstawy działalności przedsiębiorstwa - praca zbiorowa
Książki > Podręczniki > Szkoły ponadgimnazjalne
Hotelarstwo, część V. Podstawy działalności przedsiębiorstwa - praca zbiorowa
35.10PLN
Żywienie i usługigastronomiczne, część III. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem - Danuta Górecka, Halina Limanówka, Ewa Superczyńsk
Książki > Podręczniki > Szkoły ponadgimnazjalne
Żywienie i usługigastronomiczne, część III. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem - Danuta Górecka, Halina Limanówka, Ewa Superczyńsk
31.50PLN
Planowanie i ocena sposobu żywienia, ćwiczenia część 1. Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych - Joanna Ewa Kowalska
Książki > Podręczniki > Szkoły ponadgimnazjalne
Planowanie i ocena sposobu żywienia, ćwiczenia część 1. Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych - Joanna Ewa Kowalska
23.40PLN
Żywienie i usługi gastronomiczne, część XI. Obsługa klientów w branży gastronomicznej - praca zbiorowa
Książki > Podręczniki > Szkoły ponadgimnazjalne > Kwalifikacje zawodowe
Żywienie i usługi gastronomiczne, część XI. Obsługa klientów w branży gastronomicznej - praca zbiorowa
20.70PLN
Żywienie i usługi gastronomiczne. Część IV. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii - Anna Derbis, Lidia Linka
Książki > Podręczniki > Szkoły ponadgimnazjalne > Kwalifikacje zawodowe
Żywienie i usługi gastronomiczne. Część IV. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii - Anna Derbis, Lidia Linka
28.80PLN
Dokumentacja hotelowa, część 2. Ćwiczenia dla zawodu technik hotelarstwa - Beata Bodusz
Książki > Podręczniki > Szkoły ponadgimnazjalne > Pozostałe
Dokumentacja hotelowa, część 2. Ćwiczenia dla zawodu technik hotelarstwa - Beata Bodusz
21.60PLN
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.13 - praca zbiorowa
Kwalifikacje zawodowe
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.13 - praca zbiorowa
25.20PLN
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.14. „Prowadzenie informacji turystycznej oraz sprzedaż usług turystycznych” - Agnieszka Swastek, Dorota Sydorko-Raszewska
Książki > Podręczniki > Szkoły ponadgimnazjalne > Kwalifikacje zawodowe
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.14. „Prowadzenie informacji turystycznej oraz sprzedaż usług turystycznych” - Agnieszka Swastek, Dorota Sydorko-Raszewska
25.20PLN
Żywienie i usługi gastronomiczne, część V: Działalność gospodarcza w gastronomii - Karol Krajewski, Anna Sawicka-Muchewicz
Kwalifikacje zawodowe
Żywienie i usługi gastronomiczne, część V: Działalność gospodarcza w gastronomii - Karol Krajewski, Anna Sawicka-Muchewicz
30.42PLN
Żywienie i usługi gastronomiczne. Część VI. Zasady żywienia. Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych - Anna Kołłajtis-Dołowy, Katarzyna Kozłowska, Barbara Pietruszka
Kwalifikacje zawodowe
Żywienie i usługi gastronomiczne. Część VI. Zasady żywienia. Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych - Anna Kołłajtis-Dołowy, Katarzyna Kozłowska, Barbara Pietruszka
34.20PLN
Żywienie i usługi gastronomiczne, część VII. Kwalifikacja TG.16. Organizacja produkcji gastronomicznej - Joanna Ozdarska
Książki > Podręczniki > Szkoły ponadgimnazjalne > Kwalifikacje zawodowe
Żywienie i usługi gastronomiczne, część VII. Kwalifikacja TG.16. Organizacja produkcji gastronomicznej - Joanna Ozdarska
26.10PLN
Żywienie i usługi gastronomiczne, część VIII - praca zbiorowa
Kwalifikacje zawodowe
Żywienie i usługi gastronomiczne, część VIII - praca zbiorowa
26.10PLN
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację TG.12 dla zawodu technik hotelarstwa - Aleksandra Lewandowska
Książki > Podręczniki > Repetytoria
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację TG.12 dla zawodu technik hotelarstwa - Aleksandra Lewandowska
23.40PLN
Zbiór zadań przyg. do egz. potwierdzającego TG.13 - Aleksandra Lewandowska
Książki > Pozostałe
Zbiór zadań przyg. do egz. potwierdzającego TG.13 - Aleksandra Lewandowska
23.40PLN
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X - Joanna Ozdarska
Książki > Pozostałe
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X - Joanna Ozdarska
23.40PLN
Pracownia hotelarska. Część 1. Ćwiczenia dla zawodu technik hotelarstwa. Kwalifikacja TG.12. Planowanie i realizacja usług w recepcji - Aleksandra Lewandowska
Książki > Podręczniki > Szkoły ponadgimnazjalne > Kwalifikacje zawodowe
Pracownia hotelarska. Część 1. Ćwiczenia dla zawodu technik hotelarstwa. Kwalifikacja TG.12. Planowanie i realizacja usług w recepcji - Aleksandra Lewandowska
28.80PLN
Pracownia hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie - Aleksandra Lewandowska
Kwalifikacje zawodowe
Pracownia hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie - Aleksandra Lewandowska
28.80PLN
Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Kwalifikacja HGT.03. Część 1 - praca zbiorowa
Kwalifikacje zawodowe
Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Kwalifikacja HGT.03. Część 1 - praca zbiorowa
31.50PLN
Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Kwalifikacja HGT.03. Podręcznik. Część 2 - Beata Sawicka, Beata Bilska, Hanna Górska-Warsewicz, Agnieszka Tul-Krzyszczuk, Monika Świątkowska, Ewa Świstak
Książki > Podręczniki > Szkoły ponadpodstawowe > Kwalifikacje zawodowe
Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Kwalifikacja HGT.03. Podręcznik. Część 2 - Beata Sawicka, Beata Bilska, Hanna Górska-Warsewicz, Agnieszka Tul-Krzyszczuk, Monika Świątkowska, Ewa Świstak
32.40PLN
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... 2015-2019 - Jan Gawędzki, Małgorzata Kulczak, Józef Korczak
Książki > Pozostałe
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... 2015-2019 - Jan Gawędzki, Małgorzata Kulczak, Józef Korczak
26.10PLN
Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02 - Longina Borkowicz
Książki > Pozostałe
Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02 - Longina Borkowicz
34.20PLN
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.03 - Beata Bodusz
Szkoły ponadpodstawowe
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.03 - Beata Bodusz
25.20PLN
Realizacja usług w recepcji cz.1 - Beata Sawicka
Szkoły ponadpodstawowe
Realizacja usług w recepcji cz.1 - Beata Sawicka
28.80PLN
Realizacja usług w recepcji cz.2 - Beata Sawicka
Szkoły ponadpodstawowe
Realizacja usług w recepcji cz.2 - Beata Sawicka
25.20PLN
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06. - Beata Bodusz
Kwalifikacje zawodowe
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06. - Beata Bodusz
25.20PLN
Zbiór zadań przygotowujących do egz. zaw. HGT.03. - Aleksandra Lewandowska
Kwalifikacje zawodowe
Zbiór zadań przygotowujących do egz. zaw. HGT.03. - Aleksandra Lewandowska
26.10PLN